Tejvizsgáló Laboratórium

Teljesítményvizsgálati Laboratóriumi részleg

Teljesítményvizsgálathoz kapcsolódó laborvizsgálatok

Teljesítményvizsgálati részlegünk az elegytej, egyedtej összetételére vonatkozó vizsgálatokat végzi. A laboratóriumi munka során a rendszeres teljesítményellenőrzés szempontjából végzett vizsgálatok mellett egyéni, alkalomszerű igényeket is kiszolgálunk. A vizsgálatokhoz szükséges mintavételi flakonokat, tartósítószert, megrendelő lapot, mintavételi jegyzőkönyvet a laboratórium telefonon vagy elektronikus úton beérkező információ alapján küldi a megrendelő által megadott időpontra és postacímre. A vizsgálatok során vonalkódos azonosító rendszer biztosítja az anonimitást. A vizsgálati eredmények közlése igény szerint e-mailen, faxon vagy levélben történik.

A tejminták postai úton illetve személyesen juttathatók a laboratóriumba munkanapokon 7.00-14.30 óra között. Ettől eltérő időpontban is lehetséges, melyhez egyeztetés szükséges.

Tejzsír-, tejfehérje-, tejcukortartalom meghatározása

A Tejvizsgáló laboratórium által végzett tejzsír-, tejfehérje- és tejcukortartalom vizsgálata a legkorszerűbb Bentley FTS FTIR műszerekkel történik. A berendezések nagy kapacitású, teljesen automatizált, Fourier transzformációs elven működő közép infravörös tartományban dolgozó spektrofotométerek.

A vizsgált/mért jellemző

A vizsgálati/mérési módszer azonosítója

Mértékegység

Zsírtartalom – infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 1,5-5,8 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,035 g/100g

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 1. módszer

g/100 g

Fehérjetartalom – infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 2,0-5,0 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,035 g/100g

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 1. módszer

g/100 g

Tejcukortartalom– infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 4,0-5,5 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,035 g/100g

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 1. módszer

g/100 g

Szomatikus sejtszámvizsgálat 

A szomatikus sejtek (hámsejtek és fehérvérsejtek) számlálása áramló citometria elven – a megfestett szomatikus sejtek elektronikus számlálásán – alapul. A vizsgálat a nagy méréspontosságú Bentley FCM műszerekkel történik.

Ez a nyers tej egyik minőségi jellemzője, mivel a magas szomatikus sejtszám tőgyegészségügyi/mastitisproblémákra hívja fel a figyelmet.

A vizsgált/mért jellemző

A vizsgálati/mérési módszer azonosítója

Mértékegység

Szomatikus sejtszám – áramlásos citometria

Mérési tartomány: 100 – 900 000 db/cm3, megengedett vizsgálati eltérés: ±10 rel. %

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 3. módszer

x103 db/cm3

 

Tejkarbamid-vizsgálat 

A termelésellenőrzés alatt álló szarvasmarhák közel 90%-ánál elvégzett karbamidvizsgálat egyik lehetséges mutatója a takarmányozás minőségének. Így a karbamiddal együtt értékelt beltartalmi adatok megfelelő támpontot nyújtanak a takarmányok kiválasztása, alkalmazása során.

A vizsgálat a Bentley FTS FTIR műszerekkel történik.

A vizsgált/mért jellemző

A vizsgálati/mérési módszer azonosítója

Mértékegység

Karbamidtartalom – infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 0,010 – 0,060 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,007 g/100g

ÁT-MÓD-6000-1:2011

(Bentley FTS U.M. 2008)

g/100 g


A teljesítményellenőrzés keretein belül történő szolgáltatás díjtételeiről, feltételeiről 
régióigazgatóinktól kérhet felvilágosítást.

Eseti megrendelésekhez kapcsolódó nyerstejvizsgálatok

Tejvizsgáló Laboratóriumunkban eseti megrendelésre nyers elegy- és egyedtejekből az alábbi paraméterek meghatározására nyílik lehetőség.

A vizsgált/mért jellemző

A vizsgálati/mérési módszer azonosítója

Mértékegység

Zsírtartalom – infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 1,5-5,8 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,035 g/100g

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 1. módszer g/100 g
Fehérjetartalom – infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 2,0-5,0 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,035 g/100g

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 1. módszer g/100 g
Tejcukortartalom – infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 4,0-5,5 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,035 g/100g

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 1. módszer g/100 g
Karbamidtartalom – infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 0,010 – 0,060 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,007 g/100g

ÁT-MÓD-6000-1:2011

(Bentley FTS U.M. 2008)

g/100 g
Zsírmentes szárazanyagtartalom – infravörös spektroszkópia (FTIR)

Mérési tartomány: 8,0 – 9,5 g/100g, megengedett vizsgálati eltérés: ±0,05 g/100g

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 1. módszer g/100 g
Szomatikus sejtszám – áramlásos citometria

Mérési tartomány: 100 – 900 000 db/cm3, megengedett vizsgálati eltérés: ±10 rel. %

MÉK 3-2-1/2004 III. melléklet 3. módszer x103 db/cm3
Aflatoxin M1– ELISA módszer

Alsó méréshatár: tej: 5 ppt (ng/kg), tejpor: 50 ppt (ng/kg)

ÁT-MÓD-96-2:2013

(RIDASCREEN ® Aflatoxin M1

Art. No. R1121)

ppt (ng/kg) (negatív, határértéken, pozitív)

Eseti megrendelés (különminta vizsgálat) letölthető << INNEN >>

Vevői megelégedettség felmérése-kérdőív letölthető << INNEN >>

Kollégáink

Dr. Kenéz Árpád Laboratórium-igazgató

+36 20 229-4965
kenez.arpad@atkft.hu

Takács Márton Részlegvezető

+36 20 350-3130
nyerstej@atkft.hu

Tóth Péter Részlegvezető

+36 20 464-0185
nyerstej@atkft.hu

Lázárné Vajda Katalin Adminisztrátor

+36 20 464-0077
tejlabor@atkft.hu

Samuné Kobzi Erzsébet Adminisztrátor

+36 20 254-3301
tejlabor@atkft.hu

Analitikai Laboratóriumi részleg (ELISA és mikrobiológiai vizsgálatok)

Az Analitikai Laboratórium az alábbi mikotoxinok vizsgálatát végzi takarmányokra: aflatoxin B1, DON (vomitoxin), T2, F2 (zearalenon), fumonizin.

A biochip technológián alapuló RANDOX műszeren zajló méréseket 2018. január 1-jével teljesen megszüntettük, így a takarmánytoxin-vizsgálatokat azóta már csak a klasszikus ELISA-módszerrel végezzük. Ez magával vonta azt is, hogy a RANDOX műszer miatt kialakított csomagok (Toxin4 és Toxin7) is megszűntek.

A vizsgált mintaszámok optimalizálása miatt a takarmánytoxin méréseket 2019 április 1-től, hetente egy alkalommal, csütörtökön végezzük. Ettől eltérni csak akkor lehet, ha a partner megfizeti a sürgősségi felárat. Ez azonban minden esetben egyeztetést igényel. A sürgősségi felár mértéke +50%.

 

 

  • Aflatoxin B1, DON, F2: Ezekből csomag is kérhető Toxin3 néven, melynek új ára:28000 Ft/minta. A nem csomagban kért ELISA vizsgálatok új ára: 10000 Ft/minta.

 

  • T2, Fumonizin („1 hetes” vizsgálatok): A szükséges alapanyagbeszerzés miatt akár 7 munkanapos eredményközlés is előfordulhat, továbbá itt lényeges információ, hogy a minimum rendelhető mennyiség 3 db minta/toxinféle. Az „1 hetes” vizsgálatok új ára: 9000 Ft/minta.

 

Ochratoxin vizsgálatot az ÁT Kft. már nem végez!

A laborunkba érkezett takarmányok toxin-koncentráció meghatározásának eredményéről jegyzőkönyvet állítunk ki. A jegyzőkönyv minden esetben ppb (μg/kg) mértékegységben adjuk meg eredeti anyagra, abszolút szárazanyagra és 12%-os nedvességtartalomra vonatkoztatva.

A jelenleg hazánkban és az Unióban hatályos határértékek és ajánlások 12%-os nedvességtartalmú takarmányra vonatkoznak! A határértékek és ajánlások esetében az értékek fajonként, korcsoportonként és hasznosítási típusonként eltérhetnek, kérjük ezeket vegyék figyelembe.

Hazai és uniós határ- és irányértékek mikotoxinokra vonatkozóan takarmányozásra szánt termékeknél: letölthető PDF

Az Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft. Tejvizsgáló Laboratóriumában lehetőség van párhuzamos tejvizsgálatra (aflatoxin M1 – ELISA módszerrel).

Az Aflatoxin M1 kimutatása

Az aflatoxin nevű gombaméreg első kimutatása az 1960-as években történt meg a brit baromfivész miatt. Ekkor a baromfitáp vizsgálata során kiderült, hogy az állatok tömeges megbetegedéséért nem vírus, hanem gombák által termelt méreg, az úgynevezett aflatoxin a felelős. Az idők folyamán a tudósok egyre nagyobb hangsúlyt fektettek erre a toxinra, így a tudományos berkekben is megnövekedett az ezzel kapcsolatos kutatások és publikációk száma. Természetesen az aflatoxin korábban, a történelmi idők során is létezett, és sok problémát okozott, csak ekkor még ismeretlenül. Érdekességként megemlíthető, hogy Batu kán seregének lóállományában oly gyakran és nagy számban megjelenő betegségeket, a korabeli írott források alapján is e toxinnal fertőzött takarmány okozhatta.

Az aflatoxinokat elsősorban az Aspergillus flavus és az Aspergillus parasiticus nevezetű penészgombafajok termelik az anyagcseréjük során. E méreg veszélyessége abban rejlik, hogy rákkeltő, a szervezetbe kerülve nem bomlik le, nem ürül ki, sőt a tejben (állati és emberi egyaránt) is megjelenik, így átkerül az utódokba is. Már folyamatos, kis mennyiségű fogyasztás (1µg/Kg) esetén is tartósan károsulhat a máj, a vese, az izomszövet és az idegrendszer. Éppen ezért fontos, hogy a tejelő tehenek takarmányozása során elkerüljük az Aflatoxin B1 típusú mérget tartalmazó takarmányt, ugyanis ez a toxin az állat emésztőszervrendszerében (a bendő mikroflórája révén) Aflatoxin M1 változattá alakul, amely toxin, a laktációs időszakban a véráramba kerülve, a tejben, így a sajtban és egyéb tejalapú végtermékekben (az erjesztettek kivételével) a pasztőrözés ellenére is meg fog jelenni.

A fentiek értelmében e gombatoxin kutatásához és kimutatásához, a mindennapi takarmány- és tejtermék előállítás miatt szigorú szabályozásokkal találkozhatunk az Európai Unióban érvényes jogszabályok vonatkozó részeiben, így jelenleg az 165/2010/EU rendeletben a határérték nyerstej, hőkezelt tej és anyatej-helyettesítő tápszerek esetében a következőképpen alakul: 0,050 µg/kg, avagy 50 ppt.

Az EU tagállamokban a toxin észleléséhez gyorsvészjelző rendszer (RASFF = Rapid Alert System for Food and Feed) működik, amelyhez hazánkban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBiH) Élelmiszerbiztonsági Kockázatértékelési Igazgatósága (ÉKI) kapcsolódik. A tagállamok számára kötelező jelezni azon veszélyeket, amelyek az élelmiszerek, vagy takarmányok miatt az emberi egészséget közvetve vagy közvetlenül érintik. Az Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft-nél a tej aflatoxin tartalma mellett a különböző takarmányfélék gombaméreg tartalmának kimutatására is van lehetőség a Takarmányanalitikai Laboratóriumban.

Az Aspergillus flavus fonalairól és konídiumairól készült mikroszkópos felvétel

Aflatoxin M1 meghatározásra érkezett minták kezelése

Aflatoxin M1 vizsgálatra a tejminták vagy a termelésellenőrzéskor vett mintákkal együtt, vagy eseti megrendelésként postával, esetleg kézben érkeznek be a Laboratóriumba. Fontos megjegyezni, hogy az aflatoxin M1 kimutatását egyik tartósítószer fajta sem befolyásolja.

Az aflatoxin M1 tejből történő kimutatásához minimális mintamennyiség elegendő (0,5 ml), tehát lényegében külön mintavétel nélkül bármelyik, a fent említett mintatípusból elvégezhető. Az így keletkezett alminta centrifugacsőbe kerül, majd 8 °C-ra történő hűtést követően zsírtalanítás céljából centrifugáljuk (mintaoldat készítésének első fázisa).

Az alkalmazott aflatoxin kimutatás módszerének rövid ismertetése

A vizsgálat az ún. ELISA (Enzyme-linked Immunosorbent Assay: enzimhez kötött ellenanyag vizsgálat) módszeren alapul, amelynek lényege antigén-antitest reakció. A módszer alapja, hogy a szilárd fázishoz kötött ellenanyag és az oldatban lévő antigén kapcsolódását egy enzim működése jelzi. Az antigén-antitest kapcsolódás kimutatásához olyan kromogénre van szükség, amely az enzimreakció következtében színváltozáson megy át. Így az átalakított kromogén mennyisége arányos az enzimaktivitással, ami a megkötött antigén vagy ellenanyag mennyiségének függvénye.  Az enzim bontása révén kialakuló színreakció segítségével határozható meg a toxin mennyisége. A színváltozást fotométer segítségével 450 nm-en mérjük. Az abszorbancia a minta Aflatoxin M1 koncentrációjával fordítottan arányos, tehát a magas értékek a tej alacsony aflatoxin M1 tartalmára utalnak.

(a) Az enzimkonjugát okozta kék színelváltozás
(b) A reakciót leállító STOP reagens okozta sárga színváltozás

A vizsgálathoz használt KIT hat különböző ismert Aflatoxin M1 koncentrációjú standard mintát tartalmaz, ezen mintákra kapott abszorbancia értékek alapján történik a kalibráció, majd egy szoftver segítségével a minták Aflatoxin M1 koncentrációjának meghatározása.

A vizsgálat pontossága ismert Aflatoxin M1 koncentrációjú anyagminták mérésével ellenőrizhető.

Akkreditált vizsgálat lévén további ellenőrzésekre is szükség van. Laboratóriumunk folyamatosan végez belső auditokat, és éves szinten több nemzetközi és hazai körvizsgálaton is részt vesz.

Fontos megjegyezni, hogy csak abban az esetben megbízhatók az eredmények, ha a vizsgálat folyamata szabályozott és ellenőrzött, valamint az előírásokat a mintavételtől a jegyzőkönyv kiadásáig szigorúan betartják/betartatják. Ehhez szorosan kapcsolható a méréshez szükséges eszközök, anyagok előkészítése, kezelése (pl. tárolás, szobahőmérsékletre való felmelegítés, inkubációs idők pontos betartása stb.). A mérési pontosság biztosítása érdekében a pipetták ellenőrzése háromhavonta, kalibrációjuk pedig évente történik.

A vizsgálathoz használt fotométer

Jegyzőkönyv elkészítése, küldése, szakvélemény kiadása

A vizsgálatokat hétfőn és csütörtökön végezzük. A mintákat akkor áll módunkban ezeken a napokon levizsgálni, ha azok 11:30-ig beérkeznek a laboratóriumba ekkor a mérési jegyzőkönyvet a megadott e-mail címre még a délután folyamán eljuttatjuk.

Az Európai Unió tagállamaiban, így hazánkban is, az Aflatoxin M1 megengedett határértéke 50 ppt (µg/kg). Az értékelés/véleményezés a következőképpen zajlik: 48 ppt érték alatt: negatív, 48-52 ppt között: határértéken, 52 ppt felett pozitív. A fent ismertetett vizsgálati módszer mérési bizonytalansága +/- 15%, a kimutathatóság 5 ppt. A jegyzőkönyv oldalain ezeket az adatokat is feltüntetjük.

Amennyiben az eredmény pozitív, az élelmiszeripari vállalkozó köteles az Európai Parlament és Tanács 178/2002/EK rendelet 19. cikke szerint eljárni, tehát haladéktalanul köteles kezdeményezni az élelmiszer piacról történő kivonását, és az illetékes hatóságot tájékoztatni, tehát a Laboratórium hatáskörébe csak a vizsgálat, az eredményközlés, az eredmények véleményezése tartozik, a hatóságok értesítése nem.

Az Aflatoxin M1 szintjének folyamatos ellenőrzése élelmiszer-biztonsági okokból kifolyólag a fogyasztók érdekeit szem előtt tartva mind a termelő, mind a felvásárló, mind a feldolgozó fontos feladata.

Vemhességi (PAG) fehérjék kimutatása tejből

Tejelő tehenekben a vemhesség időben történő, megbízható kimutatása napjaink reprodukció-menedzsment programjainak kulcsfontosságú tényezője. Állatorvosok és állattulajdonosok a nem vemhes (üres) tehenek azonosítását abból a célból végzik, hogy hamarabb dönthessenek a termékenyítés megismétléséről és lerövidüljön a borjadzások közötti időtartam. Az ELISA módszeren alapuló, a tejben is megtalálható vemhességet jelző fehérje (PAG – PregnancyAssociated Glycoprotein) kimutatására használt tesztünk érzékenysége 2015. május 25-től az eddigi 35 napról 28 napra csökkent, tehát a termékenyítést követő 28. naptól már laboratóriumunk képes a vemhesség tejből történő megállapítására.

A vizsgált/mért jellemző

A vizsgálati/mérési módszer azonosítója

Mértékegység

Vemhességi fehérjék (PAG) kimutatása – ELISA módszer vemhes/üres/ismétlés

Mikrobiológiai vizsgálatok

A tőgygyulladást kiváltó kórokozók azonosítását, a kitenyésztett baktériumtörzsek adott antibiotikumokkal szembeni érzékenységének meghatározását, a fejőberendezések és a fejőház higiénés ellenőrzését, valamint egyes kórokozók csíraszámának meghatározását laboratóriumunk mikrobiológiai részlege végzi. Szakembereink munkájának köszönhetően fény deríthető a tőgygyulladás, magas szomatikus sejtszám okára, majd az eredmények ismeretében hatékony gyógykezelés alkalmazható. A későbbiekben a kezelés sikerességét szintén bakteriológiai vizsgálattal érdemes ellenőrizni.

Ezen tenyésztéses vizsgálatok célja, hogy külön-külön feltérképezze a kórokozó állományt, valamint, hogy megkönnyítse a beteg állatok elkülönítését az egészségesektől.

Mastitis vizsgálat

A leggyakoribb mastitis kórokozók, melyeket a teljes körű vizsgálatok során a legmagasabb számban meghatározunk:

Staphylococcus aureus;

CNS (koaguláz negatív staphylococcusok);
Streptococcus uberis;
Prototheca zopfii;
Escherichia coli;
Streptococcus dysgalactiae;
Corynebacterium sp.

A tőgygyulladás

A tej minőségét legjobban befolyásoló tényező a tej összcsíraszáma, ami teljes mértékben függ a tőgy egészségi állapotától. A tőgygyulladás az egyik legveszedelmesebb betegség. Ebben a betegségben szenvedő egyedek tejét nagy odafigyeléssel, külön kell kezelni, és meg kell semmisíteni. A betegség a megfelelő egészségügyi előírások betartásával megelőzhető.

Okai: A környezetből a szervezetbe kerülő baktériumok idézik elő általában. Ezek a kórokozók a tőgyben elszaporodva gyulladást okoznak és jelentősen növelik a tej összcsíraszámát. A tőgygyulladás következtében csökken a tej mennyisége és megváltozik az összetétele. A betegség korai formájában a tehén tőgye és a tej még nem mutat semmilyen szemmel látható elváltozást. Később a tőgy kipirul, begyullad, érzékennyé válik. A kifejt tej csomós, nyúlós, összetétele rendellenes, emiatt feldolgozásra alkalmatlan.

Tőgygyulladás több ok miatt is keletkezhet:

Laza, hosszan lecsüngő tőgy, földközeli tőgybimbók, a túl vékony vagy túl vastag, a túl rövid vagy a túl hosszú tőgybimbók, helytelen gépi fejés, ingadozó vákuum, a tőgy nem tiszta a fejéskor (a rajta lévő baktériumok bejuthatnak a bimbócsatornába), a szűkös hely, a tehenek egymás tőgyét tiporhatják, fülledt, szellőzetlen istálló (a baktériumok szeretik a meleget), romlott, penészes takarmány, (a bélsár felhígul, a baktériumok felszaporodnak), gyenge takarmányozás (az állat legyengül, a betegséggel szemben nem lesz ellenálló).

A betegség kezelése költséges, célszerűbb megelőzni azzal, hogy kizárunk minden előidéző tényezőt.

A tőgygyulladás hatása a tej minőségére:

A tejben felszaporodnak a baktériumok, a tőgy belső faláról leváló, illetve a vérből származó test– és véralkotórészek (fehérvérsejtek). Ezeket nevezzük összefoglalóan szomatikus sejteknek.

Antibiotikum rezisztencia vizsgálat

A vizsgálat során a tejmintákból kitenyésztett kórokozók adott antibiotikum-hatóanyagokkal szembeni érzékenysége kerül megállapításra. Ez a vizsgálat nagyban segíti az állatorvosok munkáját a megfelelő kezelés kiválasztásában, hogy ezzel elkerülhetővé váljon az adott baktériumtörzzsel szemben nem hatékony antibiotikum készítmény használata. Ezenkívül a célzott antibiotikum használattal elejét vehetjük a multirezisztens baktériumtörzsek kialakulásának, melyekkel szemben jóval időigényesebb és költségesebb a sikeres kezelést véghezvinni.

Tamponminta vizsgálat

Ezen vizsgálat a fejőberendezésen, a hozzá kapcsolódó egyéb eszközökön és a fejőház különböző burkolatain végzett mosás-fertőtlenítés hatékonyságának mikrobiológiai ellenőrzésére irányul. A mosást és fertőtlenítést követően a készülékek különböző részeinek felületéről vett minták vizsgálatával kimutatható egy esetlegesen fennálló kontamináció.

Az ilyen típusú vizsgálatok szemikvantitatívak, így valós mennyiségi értékelést nem tesznek lehetővé, de kiválóan alkalmasak a berendezések, eszközök és környezetük higiénés ellenőrzésére.

Staphylococcus, Escherichia coli és Enterococcus sp. csíraszám meghatározása

Többször felmerül az igény az egyes gazdaságoknál kvantitatív csíraszám meghatározásra is. Ilyen vizsgálatokra Staphylococcus aureusEscherichia coli, valamint Enterococcus sp. fajok esetében a mikrobiológiai részleg lehetőséget nyújt a számukra.

A teljesítményellenőrzés keretein belül történő szolgáltatás díjtételeiről, feltételeiről régióigazgatóinktól kérhet felvilágosítást.

Az Analitikai Laboratórium árjegyzéke

Takarmánytoxin vizsgálatok díjtételei:

Vizgálat típusa Kérhető toxin Ár/minta Megjegyzés
ELISA Aflatoxin B1 v. DON v. F2 10 000 Ft Folyamatosan kérhető minta darabszámtól függetlenül az itt megjelölt toxinfélékre.
Toxin3 Aflatoxin B1 + DON + F2 28 000 Ft Csak akkor kérhető, ha egy mintából az itt megadott toxinféléket kérik megrendeléskor.
„1 hetes” T2 v. Fumonizin 9 000 Ft Minimum mintaszám: 3 db/megrendelés/toxinféle (pl. ha T2-t kér a partner min. 3 mintát kell beküldenie). Az itt megjelölt toxinfélék nem vonhatók össze egy csomagba!
További vizsgálatok:
Vizsgálatok Ár/minta Megjegyzés
Vemhességi fehérje (PAG) meghatározás ELISA módszerrel 1 100 Ft
Aflatoxin M1 meghatározás ELISA módszerrel 10 000 Ft 1 minta
10 000 Ft 2 minta
8 800 Ft 3 minta egyidejű küldése esetén
7 700 Ft 4 minta egyidejű küldése esetén
Mikrobiológiai vizsgálat tőgypatogén kórokozók kimutatására 900 Ft 1–10 minta egyidejű küldése esetén
(teljeskörű mastitis diagnosztika) 780 Ft 10-nél több minta egyidejű küldése esetén
1 400 Ft Rezisztencia vizsgálat
(a teljes körű vizsgálat eredménye alapján kiválasztott mintákból)
Staphylococcus aureus szűrés 700 Ft
Staphylococcus aureus szám meghatározás 1 600 Ft
Tamponminta vizsgálat 1 500 Ft
Escherichia coli kimutatás, szám meghatározás 950 Ft
Enterococcus kimutatás, szám meghatározás 950 Ft
Prototheca sp. Szűrés 600 Ft
Tej mintavételi flakonok, csövek, csomagolás / postaköltség 1000 Ft / csomag
Vissza nem küldött mintavételi flakonok 160 Ft / flakon

Érvényes: 2019. április 1-jétől

Letölthető dokumentumok

Megrendelő takarmányok toxintartalmának kimutatásához: letölthető << INNEN >>

Megrendelő tejből történő vemhességvizsgálathoz (külön minta): letölthető << INNEN >>

Megrendelő tejből történő mikrobiológiai vizsgálatokhoz: letölthető << INNEN >>

Kollégáink

Dr. Kenéz Árpád Laboratóriumigazgató
Demeter Viktória Részlegvezető
Nagyné Balla Mónika Laboráns
Dr. Monostori Attila Főállatorvos

+36 20 229-4965
kenez.aprad@atkft.hu

+36 20 239-5234
analitika@atkft.hu

Mikrobiológiai vizsgálatok
+36 70 384-7938
mikrobi@atkft.hu

+ 36 20 464-0147
monostori.attila@atkft.hu

Állategészségügyi Diagnosztikai Laboratóriumi részleg

Fertőző szarvasmarha-betegségek kimutatása tejből

Állategészségügyi Diagnosztikai Laboratórium néven új részleget alakítottunk, melyben 4 új akkreditált vizsgálat kerül bevezetésre:

  • Mycobacterium Paratuberculosis (PTBC)
  • Szarvasmarha vírusos hasmenés ellenanyag kimutatása (BVDV)
  • Szarvasmarha fertőző Rhinotracheitis ellenanyag kimutatása (IBR-gB)
  • Szarvasmarha fertőző Rhinotracheitis ellenanyag kimutatása (IBR-gE)

A részleg szakmai vezetője: Dr. Monostori Attila (20/464-0147, monostori.attila@atkft.hu), társaságunk főállatorvosa.

A vizsgálat szerződéses partnerek esetében az ütemezett havi tejtermelés-ellenőrzés során vett tejmintákból történik, külön mintavételre nincs szükség.

A megrendeléshez szükséges dokumentumok:

  • Megrendelés csak azon telepek számára támogatott (ingyenes), akik rendelkeznek érvényes határozattal a fertőző betegségekkel kapcsolatos, állományszintű vizsgálatok támogatását illetően. (148/2007. (XII.8.)FVM rendelet). A határozatot minden telepnek a területileg illetékes NÉBIH ELBAI-nál (volt állategészségügyi állomások, járási hivatalok) kell megigényelnie, és szerepelni kell benne az adott betegség jóváhagyásának is. Csak ebben az esetben fedezi az állam a költségeket. A határozat a tárgyévre szól. A határozatot évente meg kell újítani! Az érvényes határozatot az első megrendeléskor, vagy azt megelőzően kell a laboratóriumba eljuttatni, a további vizsgálatoknál már nincs rá szükség. Beküldeni lehet: befejéses ládában, e-mailben (kenez.arpad@atkft.hu, monostori.attila@atkft.hu), postai úton (ÁT Kft., 2100 Gödöllő, Dózsa György út 58.).
  • Minden vizsgálati igényhez szükséges Megrendelőt csatolni (AD/90 jelzésű formanyomtatvány, mely letölthető a Formanyomtatványok menüpont alatt). A megrendelő az adott telep állatorvosának aláírásával és pecsétjével kell, hogy a Laboratóriumba érkezzen.

A vizsgálati határidő a beérkezéstől számított 7 munkanap, de a Laboratórium minden esetben törekszik a gyorsabb eredményközlésre.

A fertőző szarvasmarha-betegségek kimutatásához kapcsolódó vizsgálatok díjtételei:

Mycobacterium Paratuberculosis (PTBC)* 1500 Ft + ÁFA/minta
Szarvasmarha fertőző Rhinotracheitis ellenanyag kimutatása
(IBR-gB)*
1120 Ft + ÁFA/minta
Szarvasmarha fertőző Rhinotracheitis ellenanyag kimutatása
(IBR-gE)*
1120 Ft + ÁFA/minta
Szarvasmarha vírusos hasmenés ellenanyag kimutatása (BVDV) 1500 Ft + ÁFA/minta

*(a 148/2007. (XII.8.)FVM határozattal rendelkezők számára ingyenes)

Megrendelő ÁEÜ vizsgálathoz: letölthető << INNEN >>

Kollégáink

Dr. Kenéz Árpád Laboratórium-igazgató

+36 20 229-4965
kenez.aprad@atkft.hu

Demeter Viktória Részlegvezető

+36 20 239-5234
analitika@atkft.hu

Dr. Monostori Attila Főállatorvos

+ 36 20 464-0147
monostori.attila@atkft.hu

Takarmányanalitikai Laboratórium

Elérhetőség, formanyomtatványok, labor hírek
Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft.
Takarmányanalitikai Laboratórium
Cím: 2100 Gödöllő, Dózsa György út 58.
Laboratóriumvezető: Podmaniczky Tímea
(+ 36 20 2199512, podmaniczky.timea@atkft.hu)
Tel: + 36 28 515 555,
Fax: +36 28 515 550

Tisztelt Partnerünk!

A kukoricaszezon elindult. Annak érdekében, hogy segítsük munkájukat, 2019. augusztus 1. és  szeptember 30. között az Alapcsomagunkat 50%-os áron kínáljuk zöld silókukoricára (8000Ft + áfa/minta).
Így aki csak szárazanyagot és keményítőt szeretne gyorsan méretni a zöld silókukoricájából, az is jól jár ár-érték arányban, és mellette 48 órán belül kap NIR-eredményt (természetesen az összes többi táplálóanyag és emészthetőségi értéket is kiadjuk, ami az Alapcsomagban megtalálható).
Azok számára, akik csak a CSPS értékét szeretnék ellenőrizni zöld silókukorica esetében, az akció része, hogy a CSPS mérése Alapcsomaggal is történhet 2019. augusztus 1. és  szeptember 30. között. Ebben az esetben azonban a korrigált energiatartalmat és az ehhez kapcsolódó számított értékeket nem tudjuk megadni.

Jó munkát és kitartást kívánunk a 2019-as kukoricaszezonhoz!

Üdvözlettel,
Orosz Szilvia

LETÖLTHETŐ FORMANYOMTATVÁNYOK

Megrendelő (takarmányminta laboratóriumi vizsgálatának megrendelése) letölthető << ITT >>

Rövidítések jegyzéke letölthető << ITT >>

Vizsgált takarmányok és paraméterek letölthető << ITT >>

NIR takarmányanalitika

Ismertető

A Takarmányanalitikai Laboratórium fő profilja a különböző szilázsok, szenázsok, szénafélék és TMR-minták NIR-vizsgálata, de számos abrak és keveréktakarmány, valamint melléktermék is megtalálható a vizsgálati profilunkban.

Az Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft. 2012-ben alapította meg Takarmányanalitikai Laboratóriumát a BLGG AgroXpertus, ma Eurofins Agro (Wageningen, Hollandia) céggel való együttműködésben. A BLGG egy európai hálózatot hozott létre, szatellit laboratóriumai megtalálhatóak Belgiumban, Németországban, Dániában, Oroszországban, Svédországban, Spanyolországban, Dél-Afrikában. A BLGG a NIR technika (infravöröshöz közeli tartományú színképelemzés) fejlesztését és alkalmazását 20 éve kezdte el. A vizsgálati eredmények gyors, pontos, valamint széleskörű eredményközlése egy egyedülálló kalibrációs adatbázison alapul. Megközelítően 35 tömegtakarmány-típusra van legalább 20 paraméterre kalibrációnk.

Az Eurofins Agro az ún. SamplinQ rendszeren keresztül egységes mintafeldolgozási módszereket alkalmaz valamennyi szatellit laboratóriumában az egész világon. A minták táplálóanyag-tartalmának hagyományos úton történő meghatározása általában nedves kémiai vizsgálattal történik, amely az egyes paramétereket külön-külön (különböző laboratóriumi módszerekkel) határozza meg. A vizsgálat ezen módja ezért időigényes, ráadásul pontossága nagymértékben függ a labor műszaki állapotától és a vizsgálatot végző személytől. Az új módszer nemcsak olcsóbb, de az eredmények rendkívül pontosak és megbízhatóak is. A SamplinQ-nak nevezett rendszerben először a minták szárítása és darálása történik meg, majd a szárított-darált mintát a NIR berendezésbe helyezik, amely egy színképet készít. Mivel a minta szárítása és darálása egységes, standard módon zajlik, a vizsgálati eredmények megbízhatósága sokkal nagyobb, mint a friss alapanyag NIR-műszerrel történő mérése esetén. A szárítás-darálás ugyan némileg lassítja a mérési folyamatot, de olyan mértékben javítja a mérési eredmény megbízhatóságát, hogy az Eurofins Agro erre a technológiára építette ki a rendszerét. A különböző takarmány alapanyagok és takarmányok vizsgálata során a minta előkészítése egy előszárítással (70ºC) kezdődik, amit finomra darálás követ (1 mm). A darált takarmányt egy boroszilikát üvegbe mérjük be, majd a NIR spektroszkópban kerül sor a színkép elkészítésére. A további lépések rendkívül gyorsak. Egy minta színképének beolvasásához kevesebb, mint 30 mp szükséges, így a NIR-berendezést kezelő személy óránként több mint 100 minta vizsgálatára képes. A NIR-berendezés az elektromágneses spektrum infravöröshöz közeli tartományát (780-2500 nm) használja a színkép előállítására. Az infravörös sugárzást William Herschel (1738-1822) fedezte fel 1800-ban, de alkalmazása a különböző területeken csak az 1950-es években, kémiai analízisre való önálló használata még később, az 1980-as években kezdődött. Napjainkban az egyik leggyakrabban alkalmazott módszer egy adott anyag kémiai szerkezetének azonosítására, termékek tisztaságának ellenőrzésére. A Q-Interline típusú NIR-berendezés 16 elemből álló detektorsora a mintát 100 μm x 25 μm vagy 400 μm x 25 μm blokkokban látja. Egy teljes minta színképelemzéséhez körülbelül 20 másodperc szükséges, a hengeres üvegedény egy körbefordulása alatt körülbelül 50 ’képet’ készít. A színkép az Eurofins Agro adatbázisába kerül, ahonnan a kémiai referenciamódszerekkel meghatározott vizsgálati eredmények alapján, megfeleltetéssel adják meg a színképhez tartozó takarmány vizsgálati paramétereinek értékét. Amennyiben nem szükséges a kémiai vizsgálat elvégzése (95%), akkor a megrendelő felé 2 órán belül közlik az eredményeket. Az adatbázis és a speciális kalibráció több millió adatra épül. Ezen adatbázis óriási értéke, hogy közel nyolc évtized nedves kémiai vizsgálatait, in vitro lebonthatósági és emészthetőségi adatait tartalmazza, jelenleg kilenc ország számos régiójára vonatkozóan, a sík- és hegyvidéki, nedves és száraz kontinentális területeket egyaránt lefedve. A kalibráció is speciális módon történik, nem kalibrációs görbék, hanem azt meghaladó pontosságú matematikai módszer alapján (a mintához legközelebb álló 500 vizsgálati eredményéből képezve az adatot). A kiugró értékek vizsgálata Mahalanobis-távolság használatával történik. A színképet beküldő laboratórium 2 órán belül megkapja a vizsgálati eredményeket.

A Samplinq® rendszer kalibrációs szolgáltatást is végez, tehát ha valamelyik mérési adat az elfogadható mérési tartományon kívül esik, akkor a minta Wageningenbe küldését követően 1 héten belül nedves-kémiai módszerrel megvizsgálják az adott mintát. Ugyanez az eljárás vonatkozik az évszak-, évjárat- és regionális hatások miatt keletkező speciális takarmánymintákra is. Az Eurofins Agro körvizsgálatokat is szervez és validálja szatellit laboratóriumait. Az Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft. ezen vezető európai mérési rendszerhez csatlakozott, igényt tartva a folyamatos konzultációra, fejlesztésre, kalibrációs korrekciókra és a validálási folyamatban való részvételre.

Nyitva tartás, mintafogadás

  • Az ÁT Kft. munkanapokon 07.00 és 19.00 óra között fogad mintákat személyes vagy postai átvétellel.
  • Szombaton ügyeletet tartunk, ekkor kizárólag a postai küldeményeket fogadjuk.
  • Sürgős esetben, nagy mintaszám vagy szezonális friss minták esetében telefonos egyeztetés alapján a fent jelzett időpontokon kívül is fogadunk mintát esetileg.

A minta személyesen behozható a laboratóriumba, beküldhető postai úton vagy futárral, továbbá átadható a termelésellenőröknek (postázásra) a havi termelésellenőrzés napján (Magyarországon). A termelésellenőrök által postázott takarmányminták 24 órán belül megérkeznek a laboratóriumba (speciális szerződés biztosítja ezt). A termelésellenőr legkésőbb csütörtöki postai feladással vesz át mintát a telepen. A termelésellenőrök mintavételt nem végeznek, a mintáért a kézhezvételétől számítva vállalnak felelősséget (postázás).

Kérjük, hogy a vizsgálatok zökkenőmentes lebonyolításához a mintákat minden esetben beazonosíthatóan, és pontosan kitöltött megrendelővel juttassák be laboratóriumunkba. A megrendelő formanyomtatvány a letölthető dokumentumok menüpontban is megtalálható.

Ajánlott mintamennyiség: 1 kg minta (a takarmány típusától függetlenül). 1,5 kg minta szükséges a méréshez, ha a peNDF vagy CSPS vizsgálatot rendelnek.

Vizsgálati csomagok és paraméterek

Vizsgálati csomagot és csomagárat ajánlunk meg. A Profi csomag és az Alap csomag széleskörűen tartalmazza a szarvasmarha takarmányozásában szükséges paramétereket. A vizsgálati csomag összetétele változó és függ az adott takarmány típusától. A Takarmányanalitikai Laboratórium a vizsgálati mátrixban szereplő takarmányok mérését tudja elvégezni. Erre vonatkozóan részletes információkat a letölthető dokumentumok menüpontban a vizsgált takarmányok és paraméterek táblázatában találhat. A rövidítések magyarázata a letölthető dokumentumok menüpontban található. A csomagban szereplő egyes vizsgálatok nem kérhetők külön NIR-adatként, de a kémiai analitikai laboratóriumi részleg el tudja végezni a kémiai analízist a legfontosabb paraméterekre.

Mért értékek a Profi csomagban:

szárazanyag, nyersfehérje, nyerszsír, nyersrost, hamu, cukor, keményítő, NDF, ADF, ADL, NFC, NSC, by-pass keményítő, oldódó fehérje, lizin, metionin, nitrát, OMd, NDFd48, uNDF240, peNDF, RFV (USA), fermentációs paraméterek (pH, tejsav, ecetsav, ammónia).

USA pool adatok a Profi csomagban (kukoricaszilázs, lucernaszilázs, lucernaszéna, árpaszilázs, búzaszilázs, rozsszilázs, egyéb gabonaszilázsok):

  • Fehérjeértékelés a CNCPS modell szerint (A1%, A2%,B1%,B2%,C%,RDP%,RUP%,A1%),
  • Szénhidrátértékelés a CNCPS modell szerint (A1%, A2%,A3%,A4%,B1%,B2%,B3%),
  • Fehérjeértékelés az NRC szerint (total nyersfehérje, CP (exc. NH3-N), ammónia %, oldódó fehérje, NDICP %, ADICP%),
  • NDF-emészthetőség és rost lebomlás az NRC szerint NRC (12 óra, 24 óra, 30 óra, 48 óra, 120 óra, 240 óra).

Számított értékek a Profi csomagban:

  1. Magyar takarmányértékelési rendszer (MFE, MFN,UDP,FOM,DE,ME,NEm, NEg, NEl),
  2. Francia takarmányértékelési rendszer (RDP, RUP, PDIA, PDIN, PDIE, UFL, UFV),
  3. Holland takarmányértékelési rendszer (DVE, VOS, FOS),
  4. Német takarmányértékelési rendszer (NEl, ME, NEl-VC,nXP, RNB, UDP).

A táplálóérték mellett a takarmányok ásványianyag-összetételéről is tudunk információt adni (ICP mérés).

M4-csomag: Ca, P, K, Na, Mg, S (Profi csomag rendelése esetén: DCAD).
M5-csomag: Ca, P, K, Na, Mg, S, Cu, Zn, Mn (Profi csomag rendelése esetén: DCAD).


Egyéb táplálóértékkel kapcsolatos vizsgálatok:

  1. CSPS (Corn Silage Processing Score): Az érték megmutatja a szemroppantás hatékonyságát silókukorica-szilázsban (Ro-Tap rázószita, USA). Optimum: 70% felett. A CSPS-érték alapján megadjuk a keményítő korrigált emészthetőségét, az emészthető keményítő módosított eredményét és a valós nettóenergia-tartalmat.
  2. peNDF(fizikailag hatékony NDF): Az érték azt mutatja meg, hogy a takarmány NDF-tartalmának hány százaléka esik a fizikailag hatékony mérettartományba, tehát mennyi az NDF strukturálisan hatékony része.
  3. RFV (Relative Feed Value): Megadjuk a lucernaszilázsoknak/szenázsoknak és szénáknak az USA szabvány szerinti minősítését.

Mikotoxinvizsgálatok: további információ << ITT >>

MINTAVÉTEL, MINTA CSOMAGOLÁSA ÉS MINTAVÉTELI SZOLGÁLTATÁS

Ajánlott mintamennyiség: 1 kg minta (a takarmány típusától függetlenül). 1,5 kg minta szükséges a méréshez, ha peNDF vagy CSPS vizsgálatot rendelnek.

Minta csomagolása: Nejlon mintavételi zacskót ajánlunk a csomagoláshoz. A legfontosabb, hogy a levegőt a zacskóból ki kell szorítani lezárás előtt! A vákumcsomagolás kiváló megoldás erre, de kézi erővel is megoldható a levegő kipréselése a zacskóból. A minta hűtése javasolt, különösen nyári időszakban. Fagyasztott mintát is fogadunk. Kérésre biztosítunk standard mintavételi zacskót és megrendelő-nyomtatványt/etikett matricát. A megrendelő formanyomtatvány letölthető honlapunkról is.

Minta laborba juttatása, postázása:

  1. A minta személyesen behozható a laboratóriumba, beküldhető postai úton vagy futárral, továbbá átadható a termelésellenőröknek (postázásra) a havi termelésellenőrzés napján (Magyarországon).
  2. A termelésellenőrök által postázott takarmányminták 24 órán belül megérkeznek a laboratóriumba (speciális szerződés biztosítja ezt). A termelésellenőr legkésőbb csütörtöki postai feladással vesz át mintát a telepen. A termelésellenőrök mintavételt nem végeznek, a mintáért a kézhezvételétől számítva vállalnak felelősséget (postázás).
  3. Egyénileg rendezett postai csomagfeladás esetében javasoljuk az elsőbbségi küldeményként történő csomagfeladást, vagy futárszolgálat igénybevételét. A minták postai feladása legkésőbb szerdán, a postai nyitva tartás idejében történjen meg (mindenképpen elsőbbségi küldeményként feladva). A postai kézbesítés szombaton és vasárnap nem üzemel, ezért a későn feladott és a postán maradt minták állagáért nem vállalunk felelősséget.

Mintavételi szolgáltatás: A mintavétel szabályainak betartása általában a megrendelő felelőssége. Megrendelhető azonban mintavételi szolgáltatásunk (Magyarország területén). Minimum 3 minta megvétele szükséges egy kiszálláshoz. Kiszállást 8 munkanapon belül vállalunk. A minta laborba történő szállítása az árban benne van. A mintavétel előjegyzését a laborvezető végzi (Podmaniczky Tímea + 36 20 2199512, podmaniczky.timea@atkft.hu).

Eredményközlés, határidők

  • A minta laborba történő beérkezésétől számított 48 órán belül eredményt közlünk elektronikus formában (e-mailen pdf formátumban és AMTS kompatibilis xml formátumban). Az értékelést 72 órán belül küldjük, kiegészítve a korábbi Eredményközlőt (e-mailen pdf formátumban).
  • Problémás minta esetében telefonon értesítjük Partnerünket a késedelemről.
  • Szerződéses partnerek esetében, közös megegyezés alapján egyéb file formátumban is tudjuk közölni az adatokat 2 munkanapon belül (xls).
  • A vizsgálati listán nem szereplő takarmány vagy vizsgálat esetében a partnerrel közös megállapodás alapján döntünk a minta esetleges további koordinálásáról.
  • A vizsgálati eredmények a termelésellenőrnek postázásra átadott vagy a laboratóriumba érkezett mintára vonatkoznak. A mintavétel körülményeire a laboratórium nincs ráhatással, ebből következően a vizsgálati eredmények kizárólag az átadott mintákra vonatkoznak és vitás esetek eldöntésére nem használhatók.

Eredményközlés formátuma:

  • emailben pdf- formátumban,
  • emailben xml- formátumban – AMTS kompatibilis,
  • kérésre xls file-ben is,
  • nyomtatott formában postán,
  • a számla az eredményekkel együtt kerül postázásra.

A Megrendelő (takarmányminta laboratóriumi vizsgálatának megrendelése) letölthető << ITT >>

A Rövidítések jegyzéke letölthető << ITT >>

Vizsgált takarmányok és paraméterek letölthető << ITT >>

ALKALMAZOTT LABORATÓRIUMI MÓDSZEREK és REFERENCIAMÓDSZEREK

Mintaelőkészítés

A különböző takarmány alapanyagok és takarmányok vizsgálata során a minta előkészítése egy előszárítással (70ºC) kezdődik, amit finomra darálás követ (1 mm). A darált takarmányt egy boroszilikát üvegbe mérjük be, majd a NIR spektroszkópban kerül sor a színkép elkészítésére.

Szervetlen anyagok (nyershamu) meghatározása

A nyershamu-meghatározást (teljes növényből készült szilázsok esetében) tokos kemencében az ÁT Kft. végzi (az Eurofins Agro Samplinq® rendszeréhez tartozó módszerleírás szerint). Minden más termék esetében a BLGG szolgáltatja a NIR analízisből származtatott nyershamu-eredményeket.

Alkalmazott szabványmódszerek

  1. Érzékszervi vizsgálat: MSZ 6830-1:1983.
  2. Takarmányok vizsgálati mintáinak előkészítése: MSZ ISO 6498:1990 Visszavont
  3. Takarmányok nedvességtartalmának meghatározása: MSZ ISO 6496:1993 Visszavont. EG guideline L54 2009/152
  4. Nyershamutartalom: MSZ ISO 5984:1992 Visszavont.
  5. Spektrumkészítés: NEN-EN-ISO 12099

A referencia adatbázis felépítéséhez használt kémiai módszerek

  1. nyersfehérje: NEN-ISO 5983-2 EG guideline L54 2009/152
  2. nyersrost: NEN-EN-ISO 6865 EG guideline L54 2009/152
  3. nyerszsír: NEN-ISO 6492, EG guideline L54 2009/152
  4. nyersrost: NEN-EN-ISO 6865, EG guideline L54 2009/152
  5. keményítő: NEN-EN-ISO 15914
  6. oldható nyersfehérje: NEN-ISO 5983-2
  7. amilázzal kezelt, hamuval korrigált NDF (NDF= aNDFom): NEN-EN-ISO 13906
  8. hamuval korrigált ADF (ADF= ADFom): NEN-EN-ISO 13906
  9. ADL: NEN-EN-ISO 13906
  10. összcukor: EG guideline L54 2009/152
  11. szerves anyagok emészthetősége 48 órás in vitro inkubációval (OMd48): Tilley and Terry, 1963
  12. a bendőben lebomló NDF meghatározása (NDFd48 = aNDFomd48): 48 órás inkubáció bendőfolyadékban /pufferoldatban (39ºC), extrakció neutrális detergens (ND) oldattal, a szerves anyagok gravimetriás meghatározása, standardizálás: 10 in vivo referenciaminta alkalmazásával. NDFd48= (NDF-lebontatlan NDF)/NDF x 100

A BLGG AgroXpertus által megadott, NIR-módszerrel meghatározott mérési eredmények és a kémiai módszerekkel mért vizsgálati eredmények közötti összefüggés szorossága (2013. július 12-i állapot, determinációs együttható: R2)

R2 Kukorica alapú tak. Fű alapú tak. Szénafélék Teljes gabonanövény szilázsok Lucerna alapú tak. Abrakkeverékek,

tápok

Abrakfélék
Nedvesség 0,96 0,94 0,98 0,92 0,83 0,94 0,98
pH 0,77 0,94 0,86 0,85 0,94
Légszáraz ammónia 0,72 0,9 0,88 0,96 0,94
Oldható nyersfehérje 0,88 0,92 0,86 0,94
By-pass keményítő 0,72
Nyersfehérje 0,88 0,98 0,98 0,96 0,92 0,98 1,00
Nyersrost 0,96 0,88 0,92 0,92 0,96 0,83
Nyershamu 0,85 0,85 0,71
Szerves anyag

emészhetőség

0,86 0,88 0,94 0,86 0,77 0,86
Nyerszsír 0,76 0,76 0,81 0,83 0,71 0,81 0,96
Cukor 0,92 0,96 0,94 0,85 0,92 0,96 0,81
Keményítő 0,98 0,96 0,98 0,96
NDF 0,94 0,90 0,90 0,90 0,76 0,96
NDF emészthetőség 0,88 0,90 0,92 0,90
ADF 0,94 0,88 0,88 0,83 0,96
ADL 0,71 0,79 0,81 0,83 0,92

 

Tömegtakarmányok és teljesértékű nedves takarmánykeverékek (TMR) egyes fizikai paramétereinek vizsgálata (az ÁT Kft. mérése)

A vizsgált

anyag

A vizsgált/mért jellemző Mértékegység A vizsgálat típusa A vizsgálati/mérési

módszer azonosítója vagy módszerhivatkozás

Takarmány peNDF

(fizikailag hatékony NDF)

g/kg sza. Gravimetriás mérés

(Ro-Tap rázóberendezéssel)

Mertens (1997): Creating a System for Meeting the Fiber Requirements of Dairy Cows J Dairy Sci 80:1463–1481

 

Takarmány CSPS

(corn silage processing score = kukoricaszilázs szemroppantottsági %)

% Gravimetriás mérés

(Ro-Tap rázóberendezéssel)

Determination of Starch in Large Particles. Ro-Tap Shaker Method. D. R. Mertens (US Dairy Forage Research Center). Revised April, 2002

 

Ferreira and Mertens (2005): Chemical and Physical Characteristics of Corn Silages and Their Effects on In Vitro Disappearance. J. Dairy Sci. 88:4414–4425

 

Számítások: számítások módszere és referencialistája

Az ÁT Kft. által végzett számítások

Rövidítés A vizsgált/mért jellemző Mértékegység Számítási módszer/egyenlet/képlet vagy hivatkozás
DE Emészthető energia MJ/kg sza. Magyar Takarmánykódex, 2004 II. 1.3.
NEm Életfenntartó nettó energia MJ/kg sza. Magyar Takarmánykódex, 2004 II. 1.3.
NEg Testsúlygyarapodási nettó energia MJ/kg sza. Magyar Takarmánykódex, 2004 II. 1.3.
NEl Laktációs nettó energia MJ/kg sza. Magyar Takarmánykódex, 2004 II. 1.3.
MFE Energiafüggő metabolizálható fehérje g/kg sza. Magyar Takarmánykódex, 2004 II. 1.3.
MFN nitrogénfüggő metabolizálható fehérje g/kg sza. Magyar Takarmánykódex, 2004 II. 1.3.
UDP védett fehérje g/kg sza. Magyar Takarmánykódex, 2004 II. 1.3.
FOM fermentálható szerves anyag g/kg sza. Magyar Takarmánykódex, 2004 II. 1.3.
NMKA Nitrogénmentes kivonható anyagok g/kg sza. NMKA = 100-nyersfehérje-nyerszsír-nyersrost-nyershamu

(Magyar Takarmánykódex, 2004)

NFC Nem rostjellegű szénhidrátok g/kg sza. NFC = 100-nyersfehérje-nyerszsír-NDF-nyershamu
Hemicellulóz g/kg sza. Hemicellulóz=NDF-ADF
Cellulóz g/kg sza. Cellulóz=ADF-ADL
dNDF48 = daNDFomd48 Bendőben lebomló rost (az NDF amilázzal kezelt és hamuval korrigált) g/kg sza. dNDF48= daNDFom48= aNDFom (NDF)* NDFd48/100
Tejsav/ecetsav arány Tejsav/ecetsav arány = tejsav (g/kg sza.) / ecetsav (g/kg sza.)

 

A BLGG AgroXpertus (Eurofins Agro) által végzett számítások

Rövidítés A vizsgált/mért jellemző Mértékegység Számítási módszer/egyenlet/képlet vagy hivatkozás
Emészthető fehérje g/kg sza. ·          Emészthető fehérje= összfehérje * 1,11 * (%BRE/100) * (%DVBE/100)

·          %DVBE=100 * [%BRE – 100 * {(12 – 0,07 * D) / összefehérje}] / %BRE

·          %BRE=29,5 – 0,09 * összefehérje + 0,04 * D + 0,03 * sza.

Nem oldható nyersfehérje g/kg sza. A nyersfehérje és az oldható nyersfehérje adatából számolva.
DOM (BLGG) emészthető szerves anyag g/kg sza. A szerves anyag emészthetőség (OMd) és a nyershamu értékéből kalkulált érték.

·          DOM= (szárazanyag-nyershamu g/kg sza.) x OMd (%)/100

NEl (BLGG) laktációs nettó energia MJ/kg sza. ·          ME=13,99 – 0,01193*nyersrost + 0,00393*nyersfehérje – 0,01177*hamu

·          NEL=(0,48 + 10,37 * ME / [1000 – hamu]) * ME

ME (BLGG) metabolizálható energia MJ/kg sza. ·          ME=14,94 * VOSNL + 18,98 * nyerszsír – 1,478 * nyersrost – 0,97 *összcukor

·          VOSNL=DOM%/100 * (1000 – hamu)

NEl-VC (BLGG) laktációs nettó energia MJ/kg sza. ·          NELvc=0,6 * (1 + 0,004 * [q-57]) * ME

·          q-vc=ME/GE * 100

·          ME=0,0312*em. nyerszsír+ 0,0136*em.nyersrost + 0,0147*(VOSNL – em.nyerszsír – em.nyersrost) + 0,00234*nyersfehérje

·          VOSNL=DOM%/100 * (1000 – hamu)

·          GE=0,0239* nyersfehérje+ 0,0398* nyerszsír + 0,0201* nyersrost + 0,0175*szénhidrátok

·          Szénhidrátok=1000 – hamu – nyersfehérje – nyersrost- nyerszsír

FOM (BLGG) fermentálható szerves anyag g/kg sza. ·          FOM=VOSNL – nyerszsír – (nyersfehérje * %BRE/100) – 0,5 * (170 – 0,3 * sza. + 2 * NH3-frakció)

·          %BRE=29,5 – 0,09 * nyersfehérje + 0,04 * D + 0,03 * sza.

·          VOSNL=DOM%/100 * (1000 – hamu)

 

 

 

Kémiai takarmányanalitika

Ismertető

A Takamárnyanalitikai Laboratórium NIR-részlege 2017-ben kibővült egy kémiai analitikai laboratóriummal (’nedves kémia’ berendezésekkel). A jelenleg elérhető legkorszerűbb felszereléssel rendezzük be a laborunkat. A Foss által kifejlesztett Fibertec 8000 berendezés automata rostmeghatározó, ami képes a nyersrost, NDF és ADF mérésére. Egyedülálló fejlesztés a maga nemében, gyors és megbízható gép. Az ADL tartalom mérése a Fibertec FT 121 hideg extrakciós egység segítségével fog megvalósulni. A zsír meghatározása a Soxtec 8000 automata berendezéssel fog történni, ami a hagyományos módszerhez képest ötször gyorsabb. És végül, de nem utolsó sorban említjük a RapidN exceed automata gyorsanalizátort, ami a 110 éves múltra visszatekintő német Elementar cég fejlesztése. A működés elve nem a klasszikus, vegyszeres Kjeldahl technológia, hanem visszanyúlik a kezdetekhez: égetéses eljáráson alapul. Több, a módszerrel elégedett referencialabor is működik az országban az Elementar gépekkel. A berendezés segítségével 60 darab minta egymás utáni, folyamatos analízisére van lehetőség, teljesen automata, a mérési eredményekhez csak percek szükségesek. Egy alminta analízis ideje mindösszesen 4 perc. Ez a jelenleg elérhető leggyorsabb fehérje-meghatározó berendezés. A Dumas elven működő géppel Dumas-féle nyersfehérjét és korrekciós faktorral korrigálva Kjeldahl nyersfehérjét is meg tudunk majd adni. A fejlesztést a Forr-Lab Kft.-vel együttműködve hajtottuk végre. Mivel a betanulás és a humán faktor meghatározó jelentőségű még automata berendezések esetében is az eredmény megbízhatósága terén, ezért megemlítjük, hogy a Foss berendezések szervizét és a betanítást a kizárólagos Foss-képviselet, a Servitec Kft. adja, míg az Elementar fehérjemeghatározó berendezés szervizét az Aktivit Kft. végzi.

A kémia analitikai labor segít abban, hogy az önellenőrzést gyorsan és saját magunk tudjuk elvégezni. Korábban milliós nagyságrendű összegeket költöttünk az önelllenőrzésre és a ’kilógó’ adatok ellenőrzésére, társlaborokkal való együttműködésben, anélkül, hogy partnereink ezt ’érezték’ volna. Reméljük ez a feladat így gyorsabb lesz a partnereink számára, és költséghatékonyabb a laborunk számára. Természetesen a labor fogad majd olyan mintákat is, amik csak kémiai vizsgálatra érkeznek (full fat, préselt és extrahált szója, -napraforgó, -repce, különleges melléktermékek – mint a fagyasztott áruk stb.). A monitoring és a kontrolling TMR minták esetében is lesz lehetőség 2018-tól a kémia vizsgálat megrendelésére. A betanulási folyamat után megnyitjuk laborunkat partnereink számára, majd ezt követően az akkreditáció lesz a következő lépés.

Foss FibertecTM 8000 automata
rostmeghatározó (Forr-Lab Kft.)

Foss SoxtecTM 8000 zsíranalizátor
(Forr-Lab Kft.)

Elementar Rapid N exceed fehérje-
meghatározó (Forr-Lab Kft.)

Nyitva tartás, mintafogadás

  • Az ÁT Kft. munkanapokon 07.00 és 19.00 óra között fogad mintákat személyes vagy postai átvétellel.
  • Szombaton ügyeletet tartunk, ekkor kizárólag a postai küldeményeket fogadjuk.
  • Sürgős esetben, nagy mintaszám vagy szezonális friss minták esetében telefonos egyeztetés alapján a fent jelzett időpontokon kívül is fogadunk mintát esetileg.

A minta személyesen behozható a laboratóriumba, beküldhető postai úton vagy futárral, továbbá átadható a termelésellenőröknek (postázásra) a havi termelésellenőrzés napján (Magyarországon). A termelésellenőrök által postázott takarmányminták 24 órán belül megérkeznek a laboratóriumba (speciális szerződés biztosítja ezt). A termelésellenőr legkésőbb csütörtöki postai feladással vesz át mintát a telepen. A termelésellenőrök mintavételt nem végeznek, a mintáért a kézhezvételétől számítva vállalnak felelősséget (postázás).

Kérjük, hogy a vizsgálatok zökkenőmentes lebonyolításához a mintákat minden esetben beazonosíthatóan, és pontosan kitöltött megrendelővel juttassák be laboratóriumunkba. A megrendelő formanyomtatvány a letölthető dokumentumok menüpontban található.

Ajánlott mintamennyiség: 1 kg minta (a takarmány típusától függetlenül). 1,5 kg minta szükséges a méréshez, ha a peNDF vagy CSPS vizsgálatot rendelnek.

Nyitva tartás, mintafogadás

  • Az ÁT Kft. munkanapokon 07.00 és 19.00 óra között fogad mintákat személyes vagy postai átvétellel.
  • Szombaton ügyeletet tartunk, ekkor kizárólag a postai küldeményeket fogadjuk.
  • Sürgős esetben, nagy mintaszám vagy szezonális friss minták esetében telefonos egyeztetés alapján a fent jelzett időpontokon kívül is fogadunk mintát esetileg.

A minta személyesen behozható a laboratóriumba, beküldhető postai úton vagy futárral, továbbá átadható a termelésellenőröknek (postázásra) a havi termelésellenőrzés napján (Magyarországon). A termelésellenőrök által postázott takarmányminták 24 órán belül megérkeznek a laboratóriumba (speciális szerződés biztosítja ezt). A termelésellenőr legkésőbb csütörtöki postai feladással vesz át mintát a telepen. A termelésellenőrök mintavételt nem végeznek, a mintáért a kézhezvételétől számítva vállalnak felelősséget (postázás).

Kérjük, hogy a vizsgálatok zökkenőmentes lebonyolításához a mintákat minden esetben beazonosíthatóan, és pontosan kitöltött megrendelővel juttassák be laboratóriumunkba. A megrendelő formanyomtatvány a letölthető dokumentumok menüpontban is megtalálható.

Ajánlott mintamennyiség: 1 kg minta (a takarmány típusától függetlenül). 1,5 kg minta szükséges a méréshez, ha a peNDF vagy CSPS vizsgálatot rendelnek.

Vizsgált paraméterek

Klasszikus takarmányanalitikai paramétereket mérünk: szárazanyag, nyersfehérje, nyerszsír, nyersrost, hamu, összcukor (folyamatban), fotometriás keményítő (folyamatban), NDF (aNDFom), ADF, ADL.

Magyar takarmányértékelési rendszer

  • kérődző: MFE, MFN, UDP, FOM, DE, ME, NEm, NEg, NEl
  • baromfi: ME (AMEn)
  • sertés: DEs, MEs
  • ló és nyúl: DE

Mikotoxinvizsgálatok: További információ: << ITT >> 

Minta
MINTAVÉTEL, MINTA CSOMAGOLÁSA ÉS MINTAVÉTELI SZOLGÁLTATÁS

Ajánlott mintamennyiség: 1 kg minta (a takarmány típusától függetlenül).

Minta csomagolása: Nejlon mintavételi zacskót ajánlunk a csomagoláshoz. A legfontosabb, hogy a levegőt a zacskóból ki kell szorítani lezárás előtt! A vakuumcsomagolás kiváló megoldás erre, de kézi erővel is megoldható a levegő kipréselése a zacskóból. A minta hűtése javasolt, különösen nyári időszakban. Fagyasztott mintát is fogadunk. Kérésre biztosítunk standard mintavételi zacskót és megrendelő-nyomtatványt/etikett matricát. A megrendelő formanyomtatvány letölthető honlapunkról is.

Minta laborba juttatása, postázása:

  1. A minta személyesen behozható a laboratóriumba, beküldhető postai úton vagy futárral, továbbá átadható a termelésellenőröknek (postázásra) a havi termelésellenőrzés napján (Magyarországon).
  2. A termelésellenőrök által postázott takarmányminták 24 órán belül megérkeznek a laboratóriumba (speciális szerződés biztosítja ezt). A termelésellenőr legkésőbb csütörtöki postai feladással vesz át mintát a telepen. A termelésellenőrök mintavételt nem végeznek, a mintáért a kézhezvételétől számítva vállalnak felelősséget (postázás).
  3. Egyénileg rendezett postai csomagfeladás esetében javasoljuk az elsőbbségi küldeményként történő csomagfeladást, vagy futárszolgálat igénybevételét. A minták postai feladása legkésőbb szerdán, a postai nyitva tartás idejében történjen meg (mindenképpen elsőbbségi küldeményként feladva). A postai kézbesítés vasárnap nem üzemel, ezért a későn feladott és a postán maradt minták állagáért nem vállalunk felelősséget.

Mintavételi szolgáltatás: A mintavétel szabályainak betartása általában a megrendelő felelőssége. Megrendelhető azonban mintavételi szolgáltatásunk (Magyarország területén). Minimum 3 minta megvétele szükséges egy kiszálláshoz. Kiszállást 8 munkanapon belül vállalunk. A minta laborba történő szállítása az árban benne van. A mintavétel előjegyzését a laborvezető végzi (Podmaniczky Tímea + 36 20 2199512, podmaniczky.timea@atkft.hu).

Alkalmazott szabványmódszerek

  1. Érzékszervi vizsgálat: MSZ 6830-1:1983.
  2. Takarmányok vizsgálati mintáinak előkészítése: MSZ ISO 6498:1990 Visszavont
  3. Takarmányok nedvességtartalmának meghatározása: MSZ ISO 6496:1993 Visszavont. EG guideline L54 2009/152
  4. Nyershamutartalom: MSZ ISO 5984:1992 Visszavont.
  5. Nyersfehérje: EN ISO 16634-1:2009
    Nyerszsír : AOAC 920.39
    Teljes zsír: EN-ISO 6492
  1. Nyersrost: EN ISO 6865 (AOAC 978.10)
  2. Nyershamu: MSZ ISO 5984
  3. NDF: EN ISO 16472 (AOAC 2002:04)
  4. ADF: EN ISO 13906 (AOAC 973.18)
  5. ADL: EN ISO 13906 (AOAC 973.18)

Eredményközlés, határidők

  • A minta laborba történő beérkezésétől számított 4 NAPON belül eredményt közlünk elektronikus formában (e-mailen pdf formátumban).
  • Értékelést csak a Megrendelő külön kérésére készítünk és 72 órán belül küldjük, kiegészítve a korábbi Eredményközlőt (e-mailen pdf formátumban).
  • Problémás minta esetében telefonon értesítjük Partnerünket a késedelemről.
  • Szerződéses partnerek esetében, közös megegyezés alapján egyéb file formátumban is tudjuk közölni az adatokat 2 munkanapon belül (xls).
  • A vizsgálati eredmények a termelésellenőrnek postázásra átadott vagy a laboratóriumba érkezett mintára vonatkoznak. A mintavétel körülményeire a laboratórium nincs ráhatással, ebből következően a vizsgálati eredmények kizárólag az átadott mintákra vonatkoznak és vitás esetek eldöntésére nem használhatók.

Eredményközlés formátuma

  • emailben pdf- formátumban
  • kérésre xls file-ben is
  • nyomtatott formában postán
  • a számla az eredményekkel együtt kerül postázásra.

A Megrendelő (takarmányminta laboratóriumi vizsgálatának megrendelése) letölthető << ITT >>

Pályázati felhívás az Év tömegtakarmánya díjra

Keressük az év tömegtakarmányait!

 

kukorica-montazs.jpg 


Keressük az év tömegtakarmányait!

Országos felhívás

Tiszteletünk jeleként alapítottuk meg az ’Év Tömegtakarmánya’ díjat 2015 márciusában.
A díj célja, hogy elismerjük azon kollégák erőfeszítéseit, akik kiváló minőségű tömegtakarmányt tudtak az adott évben előállítani.

Az ’Év Tömegtakarmánya’ díj kiterjesztése az egész országra

Az ÁT Kft. a jövőben szeretné tovább folytatni az ’Év Tömegtakarmánya’ díjat. Az egész országot lefedjük, hogy ne csak az ÁT Kft. laboratóriumába beérkező minták vehessenek részt az értékelésben. Emellett biztosítani szeretnénk az objektivitást és a jelölt szilázsok esetében a reprezentatív mintavételt, továbbá a jelölt tételek teljes körű, díjmentes és egységes módszer szerint történő vizsgálatát.

Keressük az ország legjobb tömegtakarmányait az alábbi kategóriák szerint:

KATEGÓRIÁK
  1. kukoricaszilázs (nagydíjra és három különdíj kategóriában: a legjobb erjedés, a legjobb szemroppantottság, a legtöbb emészthető keményítő)
  1. erjesztett lucerna (szilázs vagy szenázs)
  2. intenzív fűszilázs/szenázs (olaszperje, hibridperjék, perjefélék keveréke)
  3. gabonaszilázs/szenázs (rozs, kalászhányás előtt betakarítva)
  4. gabonaszilázs/szenázs (árpa, búza, tritikálé, zab kalászhányás körül betakarítva)
  5. gabonaszilázs/szenázs (árpa, búza, zab szemérésben betakarítva)
  6. keverékszilázsok/szenázsok
  7. lucernaszéna
  8. réti széna

 

A tartósított tömegtakarmányok értékmérő tulajdonságai
A díj alapját képező vizsgálati eredmények az ÁT Kft. Takarmányanalitikai Laboratóriumába érkező mintákra vonatkoznak. Az adatok szűrése az alábbi, meglehetősen szigorú feltételek mentén történik (piramis ábra: alulról felfelé haladva szűkítettük az adatbázist).

A lucerna-, fű-, gabona- és keverékszilázsok/szenázsok, valamint szénafélék értékmérő paraméterei:

grafikon.png

A kukoricaszilázsok értékmérő paraméterei (nem aszályos évben):

grafikon-zold.png

Milyen takarmány vehet részt a versenyben és hogyan? 

    • A versenyben minden tömegtakarmány részt vesz, aminek van ÁT Kft-s vizsgálati eredménye és a betárolt mennyiség eléri az alábbi volument. Feltétel, hogy az ÁT Kft. vizsgálati jegyzőkönyvével rendelkezzen a tétel az egységes labormódszer és az összehasonlíthatóság érdekében. Minimum tételek:
      • minimum 1000 tonna kukoricaszilázs egy falközi silóban betárolva vagy
      • minimum 20 ha egybefüggő földterületről származó lucerna, fű, gabona vagy keverékszilázs (bármiylen silótípusban: falközi silóban, fóliatömlőben, vagy bálaszilázsként/szenázsként).
    • Ezen kívül bárki jelölhet kiváló tömegtakarmányt, ha fel tud mutatni más laborból származó előzetes vizsgálati eredményt (legalább a szárazanyag-, a nyersfehérje és a nyersrost-tartalom szükséges a szálas takarmányok esetében, a kukoricaszilázs előzetes elbírálásakor pedig ehhez még hozzá kell tenni a mért keményítőtartalmat). Akár saját termesztésű takarmány is jelölhető! Több tétel is jelölhető egy telepről. Új, még nem bontott szilázs/szenázs is szerepelhet a versenyben, ha van előzetes eredménye. Ha a minta eredményei valóban kiválóak, akkor az ÁT Kft. Takarmányanalitikai Laboratóriuma felveszi a teleppel a kapcsolatot és megmintázza, valamint elvégzi a laborvizsgálatot. Ezzel hitelesíti a szilázst/szenázst/szénát, továbbá biztosítja az egységes vizsgálati módszert. Annak érdekében, hogy a tétel ne fogyjon el, időben kell leadni a jelölést (a bejelentéstől számítva 10 napon belül tudjuk megmintázni a tételt)! A reprezentatív mintából a Profi csomag vizsgálata történik meg, melyet kukoricaszilázs esetében kiegészítünk a CSPS-adattal (szemroppantottság). Ebben az esetben a kiszállási, mintavételi és vizsgálati költséget az ÁT Kft állja.
    • A jelölés legvégső határideje szálas tömegtakarmányokra (lucerna-, fű-, gabona- és keverékszilázsok): tárgyév május 1- következő év január 15.
    • A jelölés legvégső határideje kukoricaszilázsra: tárgyév szeptember 1- következő év május 15.
    • Amennyiben egy takarmánytípusból nincs elegendő mintaszám (minimum 50db/évjárat), vagy a legjobbak sem érik el a jó minősítést, úgy abban a kategóriában abban az évben nem hirdetünk győztest.
    • A nagy mintaszámú tömegtakarmányok esetében megosztott első díj kivételes esetekben lehetséges, de arra törekszünk, hogy egy típusból egy évben egy díjazott legyen. Ezzel szeretnénk a díj rangját és az elismerést fenntartani.

takarmanykepek.jpg


Az értékelés módja
Az ÁT Kft. által vizsgált minták eredményeinek értékelését az ÁT Kft. Takarmányanalitikai Igazgatója végzi el. Az eredményhirdetés előtt az eredmények titkosak maradnak. A jelölt telepeket/tételeket, a teljes adatbázis mintaszámát, a legkiválóbb takarmányok tulajdonosait és a végső, díjazott takarmányok eredeti vizsgálati eredményeit az eredményhirdetést követően az ÁT Kft. közzé teszi a Hírlevélben.

Eredményhirdetés: lucerna-, fű-, gabona- és keverékszilázsok esetében a betakarítást követő év február-márciusa, kukoricaszilázsok esetében a következő év júniusa.

Konferencia kötetek

Konferencia összefoglaló kötetek (proceeding books)

2018 Németország

2015 Brazília

2012 Finnország

Adatfeldolgozás, adatszolgáltatás

Adatfeldolgozás

Adatfeldolgozás

Az A-típusú termelésellenőrzés során a telepeken a termelésellenőrök által kézi számítógépen rögzített, valamint a B-típusú termelésellenőrzés során a tenyésztő által papíron rögzített tenyésztési és termelési adatok postai vagy elektronikus úton érkeznek az Adatfeldolgozásra.

Az adatokat egy, a Társaság részére – az elavult 1996 óta használt clipperes program helyett, a számítástechnika fejlődése miatt szükségessé vált – SQL alapokon nyugvó, integrált rendszerű, grafikus felületű programmal dolgozzuk fel 2009. január 1. óta, amely segítségével közös adatbázisba kerül a Tejvizsgáló Laboratórium és az Adatfeldolgozás összes teljesítményvizsgálati adata. Ennek eredményeképp mind a telepeknek, mind saját használatra különböző kimutatásokat, feldolgozásokat, létszám, tenyésztési, termelési és egyéb listákat, valamint állományokat készíthetünk. A programból előállítható lekérdezések, listák és állományok segítségével frissítjük honlapunkat is.

Az adatbázisunkban nyilvántartott tejelő szarvasmarhákhoz tartozó, a telepről beküldött termelési adatokat vonalkód segítségével azonosítjuk az akkreditált Tejvizsgáló Laboratóriumból érkező eredményekkel.

Az így keletkezett adatokat – a telepek szerződéseit figyelembe véve – továbbítjuk a telepek felé az ő kérésüknek megfelelően a telepirányító programjukhoz igazítva (TALP és egyéb telepirányító rendszer) beolvasható fájlformátumban, valamint igény esetén listában nyomtatva vagy elektronikus formában, postai, illetve elektronikus úton (e-mailben vagy – regisztrált tenyészet esetén – a honlapunkról letöltve).

Adatgyűjtési és feldolgozási tevékenységünk eredményének egyik fontos kapcsolódási pontja: adatok küldése az NÉBIH által üzemeltetett Központi adatbázisba (Tejtermelési Alrendszer – TTER, Termékenyítési Rendszer – TER, ENAR, stb.).

A beküldött adatokból listákat, jelentéseket (pl.: Havi jelentés, Lezárt laktációk listája, Tehén egyedi lap), valamint az országos adatokat összevetve Éves zárást készítenek és elektronikus formában az Adatfeldolgozásnak elküldik, amelyeket adatbázisunkba olvasva aktualizálhatjuk állományainkat, valamint javíthatjuk az esetleges hibákat.

Elérhetőség

Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft.
Adatfeldolgozás
2100 Gödöllő, Dózsa György út 58.
Telefon: +36 28 515 564
Fax: +36 28 515 550
E-mail: info@atkft.hu

Kollégáink:

Miskei Viktória
adatfeldolgozási csoportvezető
+36 20 464 0190
miskei.viktoria@atkft.hu

Fődiné Csányi Ildikó Adatfeldolgozó (Baranya, Fejér, Somogy, Tolna megye)

Hajnal Diána Klára Adatfeldolgozó (Hajdú-Bihar, Nógrád, Vas megye)

Juhosné Kovács Judit Kiemelt adatfeldolgozó
info@atkft.hu

Miskoffné Sánta Zsuzsanna Adatfeldolgozó (Komárom-Esztergom, Pest, Szabolcs-Szatmár-Bereg, Veszprém megye)

Tóthné Molitorisz Ágnes Adatfeldolgozó (Békés, Csongrád, Zala megye)

Udvarnoki Éva Adatfeldolgozó (Borsod-Abaúj-Zemplén, Györ-Moson-Sopron megye)

Ujvári Lászlóné  Adatfeldolgozó (Bács-Kiskun, Heves, Jász-Nagykun-Szolnok megye)

Telepirányító rendszer (TALP)

TALP telepirányító program

TALP telepirányító rendszer

A tejtermelő tehenészeti telepek irányításához napjainkban már alap feltételek közé tartozik egy hatékony számítógépes program, amelynek segítségével az állomány naprakész nyilvántartása elvégezhető. A tenyésztési, termelési, állategészségügyi adatok áttekinthetően és gyorsan hozzáférhető módon kezelhetők.

A napi termelésirányítási munkában (csoportosítások, inszeminálások, beteg egyedek kezelése, stb.,) a telepi szakemberek számára előnyt jelent az információk egyszerű és gyors megjelenítése. A tenyésztési munkát segítik és megalapozott döntésekhez szolgáltatnak információt az egyedek életteljesítményéről készíthető elemzések, kimutatások.

A TALP program Win7 és Win10 (kivétel Home verzió) környezetben telepíthető, minimális gépigény memória 2GB RAM, 2GB szabad tárkapacitás a merevlemezen, USB port.

A program menürendszere könnyen áttekinthető és megtanulható. Külön menücsoportokban találhatók az adatbeviteli, a lekérdezési (listakészítés), az adatkapcsolati és technikai beállítási feladatok elvégzését biztosító funkciók.

Lehetőség van egy-egy állat összes adatának egy képernyőn történő megtekintésére és szükség esetén egy korábbi adat módosítására.

A program modulokból épül fel, az egyes modulok közül igény szerint lehet kiválasztani a felhasználónak, hogy a program biztosította összes modul közül melyeket szeretné használni.

A program az alábbi területek nyilvántartására és karbantartására alkalmas:

– Törzsadatok nyilvántartása (azonosító, születési idő, ivar, apa, anya, kikerülés, stb.,)

– Bikatörzs adatok (tenyészbikák adatai)

– Tenyésztési adatok nyilvántartása (termékenyítések, vemhességek, ellések, stb.,)

– Termelési adatok nyilvántartása (termelt tej, zsír, fehérje, szom.sejt, karbamid,stb.,)

– Termelési (takarmányozási) csoportok kialakítása áttekintő, paraméterezhető táblázatok használatával.

– Állattegészségügyi adatok (egyedi és csoportos kezelések, egyéb beavatkozások, TBC vizsgálathoz nyilvántartások)

– Tőgyegészségügyi modul (szomatikus sejtszámvizsgálati adatokon alapuló szűrőlista, mastitest vizsgálatok, bakterológiai viszgálatok eredményeinek és az okszerű kezeléseknek a nyilvántartása).

– Gyógyszer nyilvántartás (gyógyszertörzs adatok, gyógyszer paraméterek, készletek, élelmezésegészségügyi várakozási idők figyelése,stb.,)

– ENAR modul (füljelző készletnyilvántartás, marhalevél adatok kezelése, ENAR bejelentések nyilvántartása, ENAR leltár,stb,.)

– Termékenyítő anyag nyivántartás (spermakészletek, adag, termelési szám, stb.,)

– Állományváltozások kezelése (korcsoportok kialakítása, korosbítások, állományváltozások napi, havi, éves)

– Takarmányozási napló vezetés (takarmánytörzs adatok, takarmány paraméterek, takarmánykészletek, tak. napló készítés)

– Tehén egyedi érték nyivántartás (tenyésztésbe állításkori érték, értékcsökkenési futamidő, maradvány érték, egyedi érték adott időpontban stb.)

– Tejházi nyilvántartások (termelt tej fejésenként, naponta, dekádonként, havonta, felhasználások, értékesítések.)

– Adatkapcsolatok (Termelésellenőrzés adatainak átvétele, közvetlenül ellenörzőfejés után, labor adatok elektronikusan, TALP-at használó telepek közötti teljeskörű adatátadás, Tenyésztő szervezetek adatai (küllemi bírálati adatok, tenyészértékek) Fejőrendszerekkel kölcsönös adatkapcsolat (Al Pro, Boumatic)

– Származás elemzések (származási adatok értékelése, beltenyésztési együttható számítás, adatok leválogatása és átadása párosítási tervkészítő programoknak, párosítási adatok átvétele)

A TALP az adatbázisban tárolt adatok lekérdezésére többféle, a felhasználó igényeihez igazodó lehetőséget biztosít. A lekérdezések menü alatt az alábbi fő csoportosításban kereshetők az adatok:

– Tenyésztési adatok (16)

– Termelési adatok (24)

– Termelési csoport listák (2)

– Állatorvosi kezelések (6)

– Szaporodásbiológiai értékelések (19)

– Laktációs listák (3)

– Napi teendők listái (5)

Az egyes csoportokon belül választható listák (megadott adatkörben) egyedileg is paraméterezhetőek, azaz szűrések és rendezési szempontok tetszés szerint beállíthatóak.

A témakörönként választható listák mellett készíthetőek szabadon összeállítható listák is.

Ezeknél a listáknál a felhasználó dönti el, hogy milyen adatok, milyen sorrendben és milyen szűrési feltételek szerint kerüljenek listázásra, mi legyen a lista neve, stb. Ezek a szabadon összeállítható listák igény esetén elmenthetők és bármikor indíthatók a későbbiekben.

Az ÁT Kft. által közel két évtizede elektronikusan gyűjtött tenyésztési és termelési adatok egy központi adatbázisba kerülnek tárolásra. Ebből az adatbázisból igény szerint lehetőség van egy tenyészet adatbázisának a leválogatására. A leválogatott adatok az utolsó havi ellenőrző fejés napjáig felvett tenyésztési és termelési adatokat tartalmazzák. A TALP programmal egy-egy telep adatbázisa egyszerűen és gyorsan betölthető a telepi számítógépre. Így a telepi szakemberek az aktuális adatokkal feltöltve kezdhetik meg a TALP használatát, készíthetnek kimutatásokat és egyedi igények szerint kibővített tartalommal folytathatják az adatok rögzítését.

A TALP programot folyamatosan fejlesztjük, beépítve a tenyészetek szakembereinek szakmai közérdeklődésre számottartó javaslatait, a jogszabályok módosításából következő változásokat, a tenyésztési és tartástechnológiai fejlesztések által elvárt igényeket.

A program használatához teljes körű támogatást biztosítunk minden partnerünknek, országos hálózatunkban dolgozó munkatársaink helyszíni tanácsadást nyújtanak, rendszeresen mentik a telepi adatbázisokat és az újabb fejlesztéseket telepítik a partnerek számítógépeire.

TALP előnyei:

– központi adatbázisból feltölthető induló adatok,

– egyszerű, áttekinthető kezelő felület,

– a Teljesítményvizsgáló szervezettel teljes egészében kompatibilis adatkapcsolat,

– rendszeres adatbázismentés, gyors és biztonságos visszaállíthatósága az adatoknak,

– lekérdezési lehetőségek gazdag választéka (fix és szabadon összeállítható listák),

– az elkészült lekérdezések közvetlenül átalakíthatóak pdf vagy excel formátumba.

Füljelzőgyártás

Szarvasmarha ENAR füljelzők gyártása és forgalmazása

Bemutatkozás

Cégünk 2010. óta gyárt füljelzőket, három választható típusban. Nyolc éves tapasztalattal a hátunk mögött, munkatársainkkal igyekszünk a megrendelőink kívánságait és igényeit teljesíteni.

Előnyeink a gyorsaság, pontosság, rugalmasság, és a jó minőség biztosítása. Erre a bizonyíték a megrendelőink évről évre történő emelkedése és bizalma.

Amennyiben az Ön állománya önálló tenyészetként működik, közvetlenül rendelhet füljelzőt a NÉBIH-től, melyek a www.enar.hu honlapról szabadon letölthetők.

Postai címük: NÉBIH-ENAR 1537 Bp. Pf. 397.

A beküldött NÉBIH által rögzített megrendeléseket minden héten elektronikus formában megküldik részlegünkre. Pótlások esetében öt munkanapon belül, normál első behelyezésű füljelzők esetében tíz munkanapon belül postázzuk a legyártott megrendeléseket. De az eddigi gyakorlat alapján ezt mindig fele ennyi idő alatt sikerül elvégeznünk.

Nem önálló tenyészet esetén az ENAR felelős állatorvosnak van lehetősége ezen feltételek alapján megrendelni a füljelzőket.

A megrendelés menetéről, határidőkről a Megrendelés menüpont alatt olvashatnak részletesebben.

Amennyiben további kérdései lennének, a következő telefonszámon állok rendelkezésre: 20/464-0022.

Üdvözlettel:

Gyarmati Csilla
Részlegvezető

Füljelzők típusa

Két típusú füljelzővel indultunk a pályázaton, ahol mindkettő megfelelt a kiírt feltételeknek:

1. Zee Tags új-zélandi gyártmányú sárga és fehér füljelző
2. Demaplast olasz gyártmányú sárga füljelző

Mindkét típust kicsi és nagy méretben is el tudjuk készíteni.

Füljelzők megrendelése

A gödöllői központ épületében kialakításra került a füljelző gyártó műhely, melyben 2 db, a prágai székhelyű MediCom cég által gyártott, és forgalmazott lézergravírozó berendezéssel végezzük a füljelző levelek írását.

A NÉBIH-hel kötött megállapodás alapján heti ütemezésben, szerdai napokon kapunk az általa feldolgozott megrendelés állományokat, melyeket miután beolvastuk az erre a célra kifejlesztett szoftverbe, megkezdjük a gyártást.

A korábbiakhoz képest a megrendelés menete nem változott, továbbra is a NÉBIH-nek kell postázni a megrendelőket, az alábbi címre:
NÉBIH-ENAR, 1537 Budapest, Pf. 397.

A megrendeléseket az új 2035-ös és 2036-os űrlapokon kell beküldeni, melyek letölthetők a www.enar.hu honlapról, valamint honlapunkról is. A NÉBIH csak a levélben megküldött megrendeléseket fogadja.

A hivatal az alábbi típushibák miatt nem fogad el megrendeléseket:

– Megrendelő körzetkódja, vagy önálló ENAR tenyészetkódjához nem a körzetkódhoz tartozó megrendelő, vagy önálló tenyészet esetén nem a tenyészet nevét írták, hanem az üzemi kapcsolattartót,

– A koordinátor azonosítója a megyei koordinátorra vonatkozik, nem lehet az üzemi kapcsolattartó (koordinátor),

– A megrendelt füljelzők, segédeszközök gyártmánykódjához nem a gyártmány pontos megnevezését írták, hanem rövidítve, esetleg színt lehagyva küldték be a megrendelést.

A szarvasmarha jelölésére használható füljelzők és azok forgalmazóinak listája letölthető << ITT >>

Határidők

A megrendelt füljelzőkre vonatkozóan az alábbi szállítási határidőket vállaljuk:

Normál (új) füljelző:

– Szokványos rendelés esetén: a megrendelés beérkezésétől számított, 10 munkanapon belül postára adva.

Pótlás:

– Szokványos rendelés esetén: a megrendelés beérkezésétől számított, 5 munkanapon belül postára adva.

Behelyező fogó és tű:

– Küldeményben: szokványos rendelésekkel egyidejűleg.

Hosszú távú együttműködés

Azért, hogy meglévő és leendő partnereink által támasztott igényeknek minél jobban megfelelhessünk, cégünk a hosszabb távú együttműködés reményében egy szolgáltatási szerződést dolgozott ki a szarvasmarha-tartóknak a füljelzők és segédeszközök gyártására és szállítására.

A szerződés az alábbi kedvezményeket biztosítja a Megrendelőnek, abban az esetben, ha az ÁT Kft.-től rendeli meg a füljelzőket (új jelölés és pótlások):

– Az első megrendeléskor 1 db behelyező fogót + 1 db póttűt térítésmentesen biztosít a Szolgáltató, ha megrendelő szarvasmarha állományára legalább a szerződéskötéstől számított 1 évig kizárólag a Szolgáltatótól rendel,

– 10 pár vagy ennél több megrendelt füljelző esetén a Szolgáltató postaköltséget nem számol fel.

– Szolgáltató az általa szállított és szakszerűen behelyezett Zee Tags gyártmányú füljelzőkre garanciát vállal az adott időszakra, a kiesési hányadra vonatkozóan.

– Amennyiben az egy év alatt elvégzett új jelölések számához viszonyítva a következő éves időszakban a kihullások mértéke meghaladja a 10%-ot, Szolgáltató a 10% feletti kihullásokat térítésmentesen gyártja le és szállítja ki a Megrendelő részére!

A szarvasmarha jelölésére használható füljelzők és azok forgalmazóinak listája letölthető << ITT >>

Hízó- és vágósertések jelölésére használható füljelzők és azok forgalmazóinak listája letölthető << ITT >>

Gyarmati Csilla Részlegvezető

Tel.: 20/464-0022
E-mail: enar.fuljelzo@atkft.hu

Sertés füljelzők gyártása

A sertések jelöléséről, valamint Egységes Nyilvántartási és Azonosítási Rendszeréről szóló
83/2015.(XII.16.) FM rendelet 4. § (4) bekezdés értelmében a NÉBIH az alábbiakban teszi közzé
az elfogadott, a sertés ENAR-ban igényelhető, hízó és vágósertések jelölésére használható
füljelzőket és azok forgalmazóinak listáját.

A lista letölthető << ITT >>

Szaporítóanyag-forgalmazás

Szarvasmarha szaporítóanyag forgalmazása

Szarvasmarha szaporítóanyag forgalmazása

Tisztelt tenyésztő!

Társaságunk, az ÁT Kft. a megalakulása óta elkötelezte magát arra, hogy partnereit minél színvonalasabb, minél többrétű szolgáltatással segítse tenyésztői munkájában.

Ennek érdekében 2010. második felében tárgyalásokat kezdtünk a hazai mesterséges állomásokkal, aminek eredményeképpen megállapodás született, egyelőre két mesterséges, a Bos-Genetic Kft. és az OMT Zrt., valamint az ÁT Kft. között az alábbi preambulum szellemében.

A tenyésztőszervezetek nemzeti tenyésztési programjának támogatása és védelme, a magyar tenyésztők érdekeinek figyelembevétele, a termelésellenőrzési tevékenység visszaszorulásának mérséklése, valamint szolgáltatási díjtételének alacsonyan tartása érdekében együttműködő felek elhatározzák, hogy a hazai minősítésű bikák szaporító anyagának magyarországi piaci részesedését az Európában szokásos mérték irányába kívánják elmozdítani.”

Meggyőződésünk, hogy a hazai tenyésztők számára a Magyarországon ivadékvizsgált bikák tenyészértékeinek sokkal nagyobb a hagyományos értelemben vett megbízhatósága, mint bármely más országból származó bika ott számított tenyészértékének, mert a szarvasmarha tenyésztésben is működik a sokat emlegetett genotípus környezet interakció.

Bika kínálatunk meglehetősen sokszínű. Ez igaz a származásokra és a különböző tenyészértékekre egyaránt. Ajánlatunkban megtalálhatóak a napjainkban a világon legnépszerűbb és sokat használt vonalak, de van néhány ritka apa is a bikák ősei között.

Minden fontos tulajdonságban vannak az élbolyba tartozó bikák az általunk forgalmazottak között.

Az optimális bika használathoz segítséget tudunk nyújtani a párosítási programunkkal, ami a tenyésztő által kialakított tenyészcél alapján készít egyedi párosítási tervet úgy, hogy elkerüli a rokontenyésztést. Természetesen a mi ajánlatunkban szereplő bikákon kívül bármely más bikát is képes a program párosítani a tenyésztő partnerünk döntésének megfelelően.

A szaporító anyag kínálatunkkal vagy a párosítási tervvel kapcsolatban felmerülő kérdéseivel keresse kollégáinkat.

Aktuális bikakatalógusunk letölthető << ITT >>.

A tenyésztői munka legfontosabb feladatai közé tartozik a nőivarú állomány szelekciója, az apaállatok kiválasztása, majd ezek megfelelő párosítása.
A mai holstein-fríz állományokban a genetikai előrehaladást célzó, klasszikus szelekcióra csak kis mértékben van lehetőség.
A megfelelő tenyészbikák kiválasztása sem mindig egyszerű. Rendelkezésre áll szaporító anyag a világ minden fejlett holstein-fríz tenyésztéssel rendelkező országának, így hazánknak is a legjobb bikáitól. A bikák kiválasztásának szempontjai sokfélék lehetnek, mivel tehénállományonként eltérő, sajátos tenyészcélok érdekeit kell figyelembe venni. Nehezíti a kérdést az, hogy míg a Magyarországon tesztelt bikák estében nagy biztonsággal tudjuk, hogy a leírt tenyészértékektől mit várhatunk, addig a különböző országok tenyészbikái más-más környezetből, más-más bázisra számolt tenyészérték adatokkal szerepelnek az importőrök katalógusaiban A hibákkal terhelt tenyészérték átszámítási lehetőségek miatt a tenyésztő inkább az eddigi tapasztalataira, a vonalak, a különböző kombinációk ismeretére támaszkodhat.
A párosítások megtervezése egy izgalmas, nagy játék, aminek az eredménye csak évek múlva lesz látható. Minden egyedhez meg kell találni a legoptimálisabb bikát úgy, hogy közben a használt bikák száma még kezelhető maradjon.

Az Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft. abban szeretne és tud segíteni a tenyésztő partnereinek, hogy a tehén- és üszőállományuk széles körű elemzésével lehetőséget nyújt a bikaválasztás szempontjainak kialakításához és párosítási terv készítéséhez.

Az országban sok szaporító anyag forgalmazó ajánlja fel a párosítási terv elkészítését a tenyésztőknek. Mi a terv elkészítésén túl igény esetén magát a számítógépes párosító programot is átadjuk a partnerünknek, aki aztán maga készítheti el a számára megfelelő párosítási terveit.

Az ÁT Kft. által kínált program a NÉBIH által üzemeltetett Szarvasmarha Információs Rendszer adatbázisából származó adatokkal dolgozik. Átadáskor a program rendelkezik az összes lajstromszámos holstein-fríz bika pedigré és aktuális tenyészérték információival, valamint a tenyészet tehén- és üszőállományának termelési, küllemi fenotípusos és tenyészértékeivel, illetve a származási adataival.

Természetesen a bikák és a tehenek, üszők adatai is folyamatosan frissíthetőek.

A programunk felkínálja a lehetőségét a különféle elemzéseknek.

A pedigré elemzésből láthatóvá válik az, hogy a tenyészetben egy-egy bikának hány lánya, illetve hány unokája van. Érdekes lehet az is, hogy összesen hány bika szerepel apaként a tenyészetben. Minél több az apa, annál indokoltabb a számítógép igénybevétele a beltenyésztés elkerülése érdekében.

A fenotípusos termelési és küllemi, illetve tenyészérték adatok elemzése az állomány eloszlási görbéjének megszerkesztését jelenti.

Feltüntetésre kerül az adott tulajdonság üzemi átlaga, szórásértékei és a tulajdonsághoz tartozó országos átlag is. Egy ilyen görbe „talpának” szélességéből látja a tenyésztő, hogy az adott tulajdonságban mennyire szórt vagy homogén az állománya. Természetesen azt mindenki maga dönti el, hogy számára melyik tulajdonságokban és mennyire fontos a homogenitás.

A tulajdonságok elemzéséből levonható következtetések segítenek a következő időszak állományára vonatkozó tenyészcélok kialakításában és ezen keresztül a

bikák kiválasztásában.

Az ÁT Kft. párosítási programjának elvi alapját a hasonló tulajdonságú nőivarú egyedek csoportba sorolása jelenti.
A tenyésztő olyan csoportokat alakít ki, amik számára fontos tulajdonság vagy tulajdonságok alapján készülnek.
A csoportba sorolás feltételei lehetnek bármely termelési vagy küllemi fenotípusos vagy tenyészértékek esetleg apa lajstromszám és ezeknek bármilyen kombinációja. Pl. 1. csoport: egyedeire jellemző, hogy átlag alatti a tej kg tenyészértékük és átlag alatti a tőgyindexük is. Természetesen a csoportba sorolás feltételei számának a racionalitás határt szab. Az az egyed, ami már egyszer az egyik csoportba besorolódott, az már másikba nem kerülhet. Ezért fontos a tulajdonságok között a prioritásokat az elején kialakítani.

Maga a párosítás úgy történik, hogy a használni kívánt bikák a tenyészértékeik alapján a tenyésztő elképzeléseinek megfelelően rendelhetőek a kialakított nőivarú csoportokhoz.

(Pl. a fenti 1. csoporthoz olyan bikák kerülnek, amik tej kg tenyészértékben és tőgyindexben kifejezetten kedvező tenyészértékűek).

Egy nőivarú csoporthoz célszerű legalább két bikát kijelölni annak érdekében, hogy a rokonság elkerülhető legyen, azaz minden egyedhez párosíthasson bikát a program. Ha azt csak rokonnal tudná megoldani, úgy a kérdéses nőivarú egyedet megjelenteti egy hibalistán.

Tapasztalataink szerint négy, öt csoport kialakítása tűnt a legcélszerűbbnek.

Természetesen a program működik bármely ország bikáinak kiválasztása esetén is.

A tervkészítés végeredményeként kapunk egy listát, amin fel lesz sorolva az összes párosított üsző és tehén fülszám növekvő sorrendben, és mellé kerül a párosított bika lajstromszáma.

Ezen kívül a csoportok külön is listázhatóak, feltüntetve a csoportképzés kritériumait. (Megadja a program bikánként a hozzájuk párosított egyedeket, azok darabszámát, stb.).

Bizonyos esetekben láthatjuk a tehenek, üszők jövendőbeli utódainak az elméleti várható tenyészértékeit is.

Ha a párosítási terv felkeltette az érdeklődését, kollégáimmal szívesen válaszolunk kérdéseire!

Somos Zoltán tenyésztési igazgató
Tel.: 20/401-5936

RÉGIÓK:

Bács-Kiskun, Békés, Csongrád, Hajdú-Bihar megye
Laurincz Zoltán régióigazgató: laurincz.zoltan@atkft.hu, 66/247-040, +36 20 464-0113
Ormós László csoportvezető: ormos.laszlo@atkft.hu, +36 20 464-0159

Borsod-Abaúj-Zemplén, Szabolcs-Szatmár-Bereg, Heves, Jász-Nagykun-Szolnok, Nógrád, Komárom-Esztergom, Pest megye
Szepesi József régióigazgató: szepesi.jozsef@atkft.hu, +36 20 384-7079
Orosz György csoportvezető: orosz.gyorgy@atkft.hu, +36 20 464-0178
Pauló Tamás csoportvezető: paulo.tamas@atkft.hu, +36 20 916-9133

Győr-Moson-Sopron, Vas, Veszprém, Baranya, Fejér, Somogy, Tolna, Zala
Karácsony László régióigazgató: karacsony.laszlo@atkft.hu 96/514-772, +36 20 464-0101
Schönhardt János csoportvezető: schonhardt.janos@atkft.hu, +36 20 464-0045
Martényi Péter csoportvezető: martenyi.peter@atkft.hu +36 20 464-0082

Állategészségügyi állomány értékelő rendszer

Tőgyegészségügyi állomány monitoring program

Tőgyegészségügyi állomány monitoring program

Dr. Dégen László, dr. Monostori Attila
Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft.

A már meg lévő szomatikus riportjainkat tovább fejlesztve 2018-ban vezettük be az új tőgyegészségügyi állomány monitoring programunkat. Az új kiértékelések segítségével az állomány tőgyegészségügyi helyzete objektíven értékelhető. Az emelkedett szomatikus sejtszám oka könnyebben beazonosítható, az elkövetkező időszak tendenciája látható, felderíthetők azok a tehenek, amelyek tőgyegészségügyi állapota nagy valószínűséggel romlani fog, de még szubklinikai stádiumban vannak.

A négy új riport:

  • Szomatikus sejtszám laktációnkénti megoszlása
    • Az állomány átlagos LS (linear score, lineáris pontszám) értéke jó visszajelzést ad az állomány összességének a tőgyegészségügyi állapotáról.
    • A laktációs szám és laktációs napok szerinti állományértékelés új fertőzött, krónikus fertőzöttek szerinti kiértékelése, azok eloszlása hasznos információ a fertőzések eredetének felderítésében, és a várható tendenciát illetően.
  • Tejtermelés kiesés (veszteség) a lineáris szomatikus sejtszám értékelés alapján
    • Az LS értékelés jó indikátora a megemelkedett szomatikus sejtszám miatti tejveszteségnek. Segítségével a tejveszteség becsülhető.
  • Szárazra állítási program értékelése a friss fejős tehenek SCC értéke alapján
    • Az új fertőzöttek, krónikus fertőzöttek, gyógyultak ismeretében a szárazra állítási program hatékonysága objektíven értékelhető. A jelen hónap eredményei összevethetők az azt megelőző 6 hónap eredményével.
  • Tőgyegészségügyi szempontból vizsgálandó tehenek listája
    • Standard magas SCC (LS 7 – 9) lista

Ebben a listában szereplő tehenek szignifikánsan hozzájárulnak ahhoz, hogy a telepi elegytej szomatikus sejtszáma megemelkedjen.

  • Frissfejős krónikus masztitiszes tehenek listája (FK)

Ezeknek a teheneknek mind az ellés utáni első befejéskor vett tejmintája, mind pedig a szárazra állítás előtti utolsó befejéskori tejmintája a fertőzött kategóriába esett. Ebben az esetben felül kell vizsgálni a szárazra állítási stratégiánkat.

  • Tej beltartalom alapján tőgybeteg gyanús tehenek listája (ÁT)

Ezen az úgynevezett „maradék” listán olyan egyedek szerepelnek, amelyek nagy valószínűséggel még a szubklinikai tőgygyulladás állapotában vannak. A humorális immunrendszerük már beindult, de a szomatikus sejtszám még pillanatnyilag nem emelkedett. Jól használható ez a lista azon telepeknél, ahol valamilyen mentesítési programot végeznek (pl. Staph. aureus vagy Prototheca). A saját fejlesztésű tej beltartalmi értékein (laktoferrin, kazein, szomatikus sejtszám, tejcukor, elektromos vezetőképesség stb.) alapuló algoritmus több, mint egy éves kutató munka eredménye.

Dr. Dégen László Kutatás-fejlesztési igazgató

+36 20 230-5013
degen.laszlo@atkft.hu

Dr. Monostori Attila Főállatorvos

+36 20 464-0147
monostori.attila@atkft.hu

Ketózis-kockázat elemző monitoring program

Ketózis-kockázat elemző monitoring program

Dr. Monostori Attila, dr. Dégen László
Állattenyésztési Teljesítményvizsgáló Kft.

Monitoring rendszereink egymásra épülő és egymást kiegészítő programok. Az elemzés alapja az ÁT Kft. által 1997-ben bevezetett tej karbamid mérésen alapuló csoportos takarmányozási elemzés, amelyet a megrendelő tenyészetek a befejés eredményével kapnak kézhez.

A már meglévő karbamid elemzést a kor kihívásainak megfelelően fejlesztettük tovább. A kutatás-fejlesztési munka eredménye 2013-ban a jelenleg is elérhető „Tejalapú monitoringrendszer” szolgáltatásunk lett, amely segítségével a telepi szakemberek hasznos visszajelzést kapnak a takarmányozási program eredményéről. A karbamid értékek elemzésével a hozzáértő takarmányos szakemberek könnyűszerrel finomra hangolhatták a fehérje- és energiaellátást. A szubakut bendőacidózis felismerhetővé és könnyen beazonosíthatóvá vált. Az inverz tejre (tejfehérje% > tejzsír%) vonatkozó adatok hasznos információt szolgáltatnak a tehén rostemésztéséről, a „kialakulóban lévő” szubakut bendőacidózisról, vagy a nemkívánatosnál több telítetlen zsír használatáról. Az utóbbi jelentősége abban rejlik, hogy a bendőben a biohidrogenizáció során képződő transzzsírsavak által gátolják a de novo tejzsírsav szintézist.

A jelenleg működő monitoring programunkat már több mint 200 hazai tejelőtelep használja, döntő többségük a „TMR monitoring program”-mal kiegészítve. A komplex program azt jelenti, hogy a befejést megelőzően 6-12 órával vett nagytejű TMR mintát a tejmintával együtt juttatják el az ÁT Kft. Takarmányanalitikai Laboratóriumába. A beérkezést követő 48 órán belül eredményt közlünk a telepnek. Ez tovább javítja az esetleges problémafeltárás komplexségét, hiszen ha jól történt a mintavétel, akkor joggal feltételezhetjük, hogy ezt is ette a tehén. Így a legtöbb esetben az ok-okozati összefüggések feltárhatóak a TMR és a tejminta értékeiből származó monitoring elemzés között. További előny a telepek számára, hogy mind a monitoring elemzést, mind a takarmányvizsgálati eredményeket a listaártól kedvezőbb áron tudjuk biztosítani partnereinknek, továbbá egy írásos értékelőt is küldünk a monitoring elemzés mellé.

2015-ben a már meglévő rendszerünket tovább finomítottuk azáltal, hogy a „ketózis-kockázat elemző monitoring programkeretén belül a ketózis kockázatos tehenek %-os arányát is jelezni fogjuk a laktáció első 100 napjában. Az adott arány összevethetővé válik az előző 6 hónap eredményével, így a tendencia nyilvánvalóvá teszi, hogy javul vagy romlik az állomány ketózissal szembeni érzékenysége. Az új rendszer további előnye, hogy részben kiküszöbölhetővé válik a szubakut bendőacidózis és a szubklinikai ketózis miatt létrejött interferencia a tejzsírtartalomban.

Az új monitoring rendszer ketózis-kockázat elemző részének „lelke” az olajsav-, valamint a BHB kalibráció. A szubklinikai ketózisban lévő teheneknél olajsav C18:1 cisz-9 koncentrációja megemelkedik (Van Haelst Y.N.T és mtsai, 2008.; Gross J. és mtsai, 2011). A BHB kalibráció kifejlesztésében az ÁT Kft. úttörő munkát vállalt a Bentley Magyarország Kft.-vel. Az olajsav és más tejkomponensekkel képzett arányok segítségével felállítottunk egy pontozásos rendszert, aminek segítségével besoroljuk a teheneket a kockázatos és a nem kockázatos kategóriába, amelyet a kockázatos tehenek %-os megjelenítésével fejezünk ki. Ez lényegében szoros korrelációt mutat a szubklinikai ketózis előfordulási gyakoriságával.

Mivel telepspecifikus paraméterről van szó, ezért a „szubklinikai ketózis” kategória megnevezés helyett inkább egy általánosabb kifejezést, a „ketózis kockázatos” kategóriát használjuk. Minden telepnek célszerű a tesztidőszaki eredményét a saját előző 6 havi telepspecifikus eredményéhez hasonlítani.

A rendszer egyik legértékesebb része, hogy egyedi azonosító szerint adja meg a klinikai ketózisra gyanús, helyszíni klinikai vizsgálatra javasolt egyedek listáját. Igyekeztünk úgy beállítani ezt a listát, hogy alkalmas legyen úgynevezett „beteg tehén” keresésre. A rendszer mért és számított paraméterek alapján azokat az egyedeket szűri ki, amelyeknél a zsírmobilizáció következtében tejükben megemelkedett az olajsavtartalom, így nagyobb kockázatnak vannak kitéve, hogy náluk klinikai ketózis alakuljon ki. Ezáltal tehát azokat az egyedeket jelzi, amelyek energiafelvétele, takarmányfelvétele kritikus mértékben elmarad az állat szükségletétől.

Igyekeztünk azokat az egyedeket elkülönítve értékelni, amelyeknek úgymond csak az a bajuk, hogy „túl sok” tejet termelnek, jó az étvágyuk és emelkedett a ketonszintjük. Ezek azok a szubklinikai ketózisos egyedek, amelyeknél ha javítjuk a glükóz ellátásukat, akkor valószínűleg tovább növelnék a tejtermelésüket és ugyanígy szubklinikai ketózisban maradnának, jó esetben egy kicsit alacsonyabb ketonszinttel. Ezek az egyedek nem igényelnek egyedi kezelést, állatorvosi beavatkozást.

A szubklinikai anyagforgalmi zavarokat állományszinten kell kezelni, amely a takarmányozási szakemberek és a telepi menedzsment feladata és felelőssége. A helyszíni klinikai vizsgálatra javasolt egyedek listája értékes segítséget nyújt a telepi állatorvosoknak, hiszen nem könnyű feladat megtalálni azokat az egyedeket, amelyek már egyre közelebb kerülnek a klinikai ketózishoz.

Az új „ketózis-kockázat elemző monitoring program” nemcsak a vizsgálandó állomány méretét tekintve egyedülálló Európában, hanem sikerként könyvelhetjük el, hogy a nagy szakmai kihívást jelentő feladat eredményeképpen egy, az Európában használatos ketózis-kockázat elemzési módszereknél komplexebb, továbbfejlesztett modellt sikerült felállítanunk.

Ha még csak a régi karbamid riportot használja, győződjön meg az új szolgáltatás hasznosságáról! Keressék kollégáinkat, akik készséggel állnak rendelkezésükre és bemutatják, milyen képet mutat az új monitoring elemzés az Önök telepén. Amennyiben tenyészetének társaságunkkal élő „Tejalapú monitoring rendszer” szerződése van, október hónaptól év végéig automatikusan ingyenesen megkapják új „ketózis-kockázat elemző monitoring program” szolgáltatásunkat.

Dr. Dégen László Kutatás-fejlesztési igazgató

+36 20 230-5013
degen.laszlo@atkft.hu

Dr. Monostori Attila Főállatorvos

+36 20 464-0147
monostori.attila@atkft.hu

Tejkarbamid-vizsgálat és értékelő rendszer